Moins de viande que l'an dernier : baisse de la consommation
Nous consommons moins de viande que l'an dernier. Cela a été reflété dans une enquête menée par l'organisation ProVeg. De plus, il assure que nous, les Espagnols, préférons...
Huîtres arboricoles : Prix de l'Innovation
Huîtres arborescentes ? Cela semble très, très étrange, n'est-ce pas ? La vérité est que oui, nous ne le nierons pas. Mais, nous allons...
Produit de qualité : qu'est-ce que c'est ?
Dans cet article, nous essayons d'expliquer en quoi consiste un produit de qualité. Qu'est-ce que la santé, le goût ou la durabilité ont à voir avec cela ?...
R&D pour réduire les émissions : le pari de la filière viande ?
Le secteur de la viande est-il intéressé à investir dans la R&D pour réduire les émissions ? Peut-être que la vraie question est pourquoi. C'est vrai que dans un monde...
Alerte : prix alimentaires mondiaux
Les prix alimentaires mondiaux ont fortement augmenté ces derniers mois. C'est incontestable. L'Organisation des Nations Unies pour...
L'édition génétique Approuvée par l'Union européenne ?
Le changement climatique met la culture du riz en danger. C'est pourquoi les experts du secteur recherchent des outils qui l'adaptent à...
Supermarchés avec les produits bio les moins chers !
Savez-vous quels sont les supermarchés avec les produits bio les moins chers ? Si vous souhaitez prendre soin de votre santé tout en prenant soin de la planète, cet article...
Infusions Orballo : écologiques, durables et de qualité
Les infusions Orballo sont le produit gastronomique le plus attaché aux valeurs écologiques galiciennes. Installé à La Corogne et afin de surprotéger...
L'huile de palme, encore plus dangereuse
Une étude récente publiée dans la revue Nature montre qu'en plus des risques cardiovasculaires de l'huile de palme, elle produit également des risques accrus de métastases cancéreuses.
Guide des vins de Catalogne : Corpinnat emporte
Corpinnat triomphe avec les meilleurs vins du guide des vins catalan 2022