que se passe-t-il avec lui huile de tournesol? Allons-nous en manquer à cause de l'invasion de l'Ukraine et de la sécheresse? Découvrez dans cet article comment, encore une fois, la géopolitique nous touche de très près. À quels importateurs potentiels les pays européens font-ils confiance ? On va le voir.
la guerre en Ukraine saisir tous les titres. Cette catastrophe nous fait comprendre, une fois de plus, que nous ne pouvons pas vivre isolés des malheurs qui se produisent loin de nos frontières. Ainsi, il suffit de s'arrêter à la station-service pour vérifier la hausse du prix du carburant. Dans le cas d'aujourd'hui, ce qui nous préoccupe, c'est un produit largement utilisé dans la cuisine. On se réfère à huile de tournesol.
Alternatives à l'huile de tournesol
La Russie et l'Ukraine sont les les plus grands producteurs du monde de cette graine. Pas deux semaines se sont écoulées depuis le début de l'invasion et les supermarchés envisagent déjà de réduire leur approvisionnement. Cela répond au souci du long terme. Primitif Fernandez, PDG de Association nationale des raffineurs et embouteilleurs d'huiles comestibles (Anierac), EFE l'a bien précisé.
"En un court terme Il ne devrait y avoir aucun problème pénurie). Et un long terme, si cela persistait, oui, puisque les deux Ukraine comme Russie sont les deux principaux pays producteurs de huile de tournesol du monde et il faut aller vers d'autres origines». Pour cette raison, les distributeurs commencent à explorer de nouveaux fournisseurs. Certains visent des pays comme Afrique du Sud o Argentine. Vers ces points le reste des pays européens par crainte de pénuries.
Cependant, il préconise également de réduire notre consommation en utilisant d'autres a. Selon lui, notre dépendance aux tournesols russes et ukrainiens pourrait être réduite en consommant maïs o râpé. L'autre clé pour ne pas subir les conséquences de la guerre en cours est d'encourager la culture en Espagne. Cela semble facile. Cependant, à la guerre, il faut ajouter un autre facteur qui menace l'huile de tournesol : la la sécheresse.
Sécheresse et guerre : la tempête parfaite
L'agriculture et l'élevage espagnols sont durement touchés par le manque d'eau. Dans le cas du tournesol, les faibles précipitations ont empêché la semer de cette usine dans de nombreux cas, ce qui augmente considérablement les coûts de production. La date de plantation s'annonce retardée pour les cultures de printemps comme celle-ci. De nombreux scientifiques soulignent Pacifique, d'où vient le phénomène climatique "La petite fille." Pour le moment, nous attendons de nouvelles pluies et la fin du conflit, même si cela ne fait que commencer.
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