Accueil Eaux et boissons gazeuses Agua Vilajuiga, l'histoire d'un long voyage

Agua Vilajuiga, l'histoire d'un long voyage

Il n'y a qu'un seul produit qui correspond et qui est essentiel dans tous les types de régimes et qui est El Agua. Après tout, c'est essentiel à la vie et il n'y a rien de plus précieux. Mais savez-vous que vous pouvez avoir un usage gastronomique? Bien que cela puisse vous sembler étrange, il existe différents types de ce liquide et certains d'entre eux sont très bénéfiques pour notre santé. En particulier, le Eau de Vilajuiga est l'un des plus appréciés du marché gastronomique pour ses origine spéciale et ses avantages nutritionnels. Voulez-vous connaître tous ses détails?

L'origine de l'eau de Vilajuiga

Comme son nom l'indique, la mise en service de cette eau a eu lieu dans le calme ville de Vilajuiga (Gérone), en 1904. Tous les villageois savaient que ce n'était pas un type de liquide normal, car sa saveur et sa douceur n'étaient pas les plus courantes. Pour cette raison, on lui a rapidement attribué des propriétés minérales médicinales. Et, profitant de cette situation, c'était Ramon Margineda qui constituait une société sous le nom de Aigues de Vilajuiga.

Eau de Vilajuiga
Vilajuiga / Source: vilajuiga.com

Grâce à cette action, les ventes ont augmenté sans interruption, devenant exportées vers Amérique et distribué par Gérone, Barcelone et Andorre. Il convient de souligner le pari de Victor Griffols qu'il savait agir au bon moment lorsque l'entreprise allait fermer après 114 ans d'action. Cet homme d'affaires a décidé de reprendre l'activité pour que le Eau de Vilajuiga ne sera pas oublié.

À quoi ressemble l'eau de Vilajuiga?

C'est un eau minérale naturelle naturellement gazéifiéeEn d'autres termes, il ne contient pas de dioxyde de carbone ajouté comme cela se produit généralement dans d'autres eaux gazeuses. C'est donc beaucoup plus naturel que les autres. Ce liquide provient d'une source située dans la région de Alt Empordà, près du parc national du Cap de Creus. Cet aquifère est situé à 70 mètres de profondeur, ce qui donne à cette eau différents minéraux.

Comme vous le savez peut-être déjà, le Eau de Vilajuiga c'est l'un des rares carbonates non traités. Il en est ainsi parce qu'il faut un voyage de plus de trois décennies depuis sa naissance jusqu'à Vilajuiga, où il repose tranquillement jusqu'à ce qu'il acquière toutes ses qualités. Et c'est que, pendant tout ce temps, l'eau coule en absorbant minéraux, comme magnésium, sodium, calcium, lithium et bicarbonates.

Eau de Vilajuiga
Eau de Vilajuiga / Source: vilajuiga.com

Utilisations gastronomiques

El Eau de Vilajuiga se caractérise par son spectaculaire qualités organoleptiques, corps léger y sensation de fraîcheur en bouche. Des caractéristiques qui le rendent parfait pour une intégration dans une gastronomie de qualité. Et c'est ça, le restaurant elBulli Accompagnez vos meilleurs plats avec cette eau. En fait, le même Ferran Adria a évalué ce liquide comme produit clé et fascinant, parce que la nature elle-même a su créer une boisson merveilleuse avec sa propre âme.

C'est une eau qui vous permettra de profiter au mieux préparations culinaires sans altérer leur saveur. Mais, la principale qualité de cette eau est qu'elle est capable de se marier avec des vins, des cavas, des champagnes, des cafés ou même des tisanes. Cela est dû à ses qualités organoleptiques et, surtout, à la des bulles naturel caractéristiques de cette boisson. Ce qui permet d'apprécier harmonieusement la saveur parfaite d'un bon produit.

 

Voir ce post sur Instagram

 

Une publication partagée d'Aigua Vilajuïga (@vilajuiga)

Bénéfique pour la santé

Les qualités de Eau de Vilajuiga ils ne sont pas résumés dans leur utilisations gastronomiques potentielles. Avec elle, cette boisson est un grand allié pour la santé. Et c'est que, depuis sa création, elle était déjà connue comme une eau de référence pour les pharmacies et drogueries de l'époque. Sa composition naturelle favorise la digestion, ainsi que la prévention des maladies liées à l'estomac, au pancréas, à la rate, au foie, aux maladies du foie et aux reins, car il a des fonctions diurétiques.

Même être antirouille avec un pourcentage élevé de magnésium, prévient le vieillissement neuronal. D'un autre côté, c'est l'option parfaite pour nous tous qui aimons le sport, car elle rassemble à nouveau les sels minéraux perdu par l'effort.

Sa forme particulière

Le contenant qui contient cette boisson est sans aucun doute quelque chose qui attire l'attention du consommateur. Et c'est ça, conteneur asymétrique, mais d'une beauté et d'une originalité sans précédent, il s'inspire de l'environnement dont il est issu. Bien que l'achat d'un pack de Bouteilles 6 peut coûter plus cher que la normale, car son prix s'élève à € 15.

Eau de Vilajuiga
Bouteille d'eau Vilajuiga. Source: vilajuiga.com

Avoir un verre de ça Eau de Vilajuiga au bon moment, c'est donner à votre corps un plaisir et des bienfaits uniques. N'hésitez pas à essayer cette boisson pour découvrir un nouveau monde aux nombreuses qualités nutritionnelles. Remonter le moral!

part