On sait depuis toujours que des aliments comme viande ou l' poisson Ils ne doivent pas être ingérés après la date de péremption car ils peuvent être dangereux pour la santé. D'un autre côté, il existe de nombreux autres aliments périmés que vous pouvez manger et que vous ne connaissez peut-être pas et que vous jetez avant l'heure. Pouvez-vous en penser ? Nous allons vous parler d'au moins 15 d'entre eux.
Quelle est la différence entre la date de péremption et la date de péremption ?
La date de péremption Il indique le moment jusqu'à ce que l'aliment maintiendra ses qualités dans un état optimal. Après cette date, vous pouvez continuer à le consommer, car il est toujours sans danger pour votre santé, tant que vous avez suivi ses instructions de conservation. En échange, la date d'expiration Cela indique directement que vous ne devriez pas manger ce produit.
La Organisation des consommateurs et des utilisateurs (UCO) a créé une liste avec une série de Nourriture Ils peuvent être consommés jusqu'à des semaines après leur date de consommation préférée sans être nocifs pour votre corps.
Quels sont les principaux aliments périmés qui peuvent être consommés ?
L'un des aliments qui expire le plus souvent dans les foyers espagnols est le yaourt. Le temps passe et on oublie d'avoir acheté ce délicieux produit jusqu'à la fin de sa date optimale. Bien qu'en le prenant vous remarquez que peut-être son acidité a augmenté, il n'existe pas du tout aucun risque pour la santé.
Un autre aliment qui a de bonnes chances de périr, en raison du grand nombre de tranches qu'il contient, est pain de mie. Vous pouvez y observer sa date de péremption et continuer à le prendre même si le délai recommandé est écoulé. Bien sûr, avant de le manger, vous devriez vérifier que aucune moisissure ne s'y est développée.
Frites, noix, brioches et biscuitsIls font également partie des produits comestibles qui font partie de cette longue liste. Dès que vous les goûtez et remarquez un goût mauvais ou trop étrange, vous pouvez vous en débarrasser, comme cela peut arriver avec les amandes, mais sinon, il n'y a pas de problème.
Dans la continuité de ce classement, c'est au tour du boissons non alcoolisées et alcool, et pâtes, riz et légumineuses. Du deuxième groupe, il n'y a aucun problème à les consommer tant qu'il est produits non cuits. Par exemple, dans le cas des pâtes, lorsqu'elles sont sèches, vous pouvez les conserver même un an après leur date. Il n'en va pas de même avec les emballages de pâtes fraîches qui se trouvent dans les rayons réfrigérés du supermarché, et que vous devriez les consommer en suivant les stipulations de leur étiquette.
Aussi, confitures, beurres et contenants de tomates Vous pouvez également continuer à les ingérer sans problème tant que les contenants sont fermés et bien conservés. De la même manière cela se produit avec charcuterie, fromages affinés, sauces et soupes sur l'enveloppe. Bien qu'il ne soit pas conseillé de manger de la dinde et du jambon cuits, car leur teneur en eau est plus élevée, ils ont tendance à se gâter.
Vient enfin le cas de la lait stérilisé ou UHT. Ce produit est celui que l'on trouve empilé dans les rayons des supermarchés et qui ne nécessite pas de froid avant d'être ouvert. Il ne faut pas le confondre avec lait pasteurisé ou lait frais, qui est celui qui se trouve toujours dans les chambres froides et où la date fait référence à sa date de péremption. C'est-à-dire qu'une fois cette date passée, sa consommation n'est pas adaptée pour des raisons de santé.
Maintenant que vous connaissez le aliments périmés pouvant être consommés une fois passé son date d'expiration, nous espérons que vous économisez à la fois de la nourriture et du temps et économiquement. En même temps que vous évitez le gaspillage. De cette façon, vous aidez également la planète entière et vous pouvez vous offrir des aliments savoureux individuellement tels que du fromage affiné, des céréales, des noix ou des biscuits. Saviez-vous que vous pouvez consommer n'importe quel aliment de la liste après sa date de consommation préférée ? Le saviez-vous la différence entre les deux dates? Quel est l'aliment dont vous vous débarrassez le plus souvent en raison de sa date de péremption ?
