Élevée Alella présentez votre duo de vins doux bio: AA BLANC DE NEU et AA DOLÇ MATARÓ. Est un vin blanc et un vin rouge pour s'harmoniser avec la meilleure gastronomie de cette région catalane. Bien entendu, la principale caractéristique réside dans sa production totalement respectueuse de l'environnement.
AA BLANC DE NEU
Il s'agit d'une vin blanc doux biologique à base de raisins de la variété Pain blanc. Au nez, il présente des arômes de pêche et de poire au sirop, d'agrumes et de fleur blanche. Tout cela sur fond d'arômes grillés issus du processus de vieillissement. En bouche, les sirops sont confirmés, très bien intégrés aux goûts du vieillissement. L'exceptionnel équilibre de douceur et d'acidité du fruit. C'est un vin frais, complexe et personnalisé. AA BLANC DE NEU il est idéal pour s'harmoniser avec un bon foie gras, fromages, chocolat blanc ou tout dessert aux agrumes. Oserez-vous l'essayer?
AA DOLÇ MATARO
Au lieu de cela, ce vin est un rouge doux à base de raisins de la variété Mataro (Monastrell). On y distingue les arômes de fruits confits comme la prune ou les figues séchées. Aussi les notes subtiles de tomate séchée, d'écorce d'orange et de thé japonais.
C'est un doux onctueux et savoureux avec un équilibre exceptionnel entre sensations tanniques et douceur. AA DOLÇ MATARÓ : "Fruits méditerranéens conservés sous forme de vin". C'est ainsi qu'il se présente avec sa devise. Es Le vin le plus international d'Alta Alella et il est présent dans de nombreux restaurants de renommée mondiale. Son succès est qu'il est idéal pour s'harmoniser avec la gastronomie la plus avant-gardiste, innovante et créative. Il est également parfait pour accompagner le chocolat, foie gras et aux fromages.
Alta-Alella
Alors maintenant vous savez, si vous voulez essayer ces nouveaux vins bio, il vous suffit de visiter le magasin qui a le cave en Barcelona.
