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Burritos sans poulet, les derniers aliments à base de plantes

Le régime 'à base de plantes'fait sans aucun doute une niche sur le marché gastronomique espagnol. De plus en plus de personnes optent pour un mode de vie plus respectueux et conscient, avec le nourriture végétale comme l'un des moyens les plus populaires d'atteindre cet objectif. Voici comment ils le voient de l'entreprise Vert et génial, qui ne se soucient pas seulement de notre la santé, mais aussi par le bien-être animal et planète. Avec l'intention de continuer à progresser dans la carrière des aliments protéinés végétaux, qui avance lentement mais sûrement, la firme espagnole présente sa nouvelle burritos sans poulet. Surprenant par leur saveur et leur texture, ils sont les premiers donc ils sont fabriqués en Espagne. 

Le chemin de la nourriture végétale

"Ce que nous mangeons peut changer le monde." Telle est la devise de Gonzalo Mijangos, fondateur et PDG de l'entreprise. C'est après de nombreuses années à parcourir le monde et autant d'années à se consacrer au commerce alimentaire qu'il s'est rendu compte que le futur - non seulement de la nourriture, mais de la planète elle-même - dépendait, en partie, d'un mode de vie plus respectueux et consciencieux. J'ai découvert que certains produits végétaux ils ont des avantages importants pour la santé, les animaux et l'environnement. C'est alors qu'il a rejoint ce mouvement et a apporté son grain de sable avec Vert et génial.

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Green & Great présente ses nouveaux burritos sans poulet | Source: greenandgreat.eu

La mission de cette entreprise espagnole? Montrez que vous pouvez tout obtenir le goût et le plaisir de la nourriture qu'ils aiment et aucun de ses inconvénients. " Et quels sont ces inconvénients? le le changement climatique -le bétail constitue 18% des gaz à effet de serre- ou gaspillage d'énergie, entre autres. Sous cette prémisse, Vert et génial présente ses produits 'à base de plantes', l'alternative saine aux aliments d'origine animale.

Burritos sans poulet, les dernières nouveautés de Green & Great

Au sein de son catalogue de propositions d'installations, l'entreprise a présenté ses derniers travaux: le NoPollo burritos aux légumes. Le fait est que ce sont les premiers «vrais» burritos sans poulet fabriqués en Espagne; ils sont fabriqués à partir de légumineuses et de légumes. Bref, ce sont «des burritos 100% végétaux, sains, uniques et avec saveur tex-mex authentique», Comme indiqué par Green & Great.

En fait, de l'entreprise, ils fournissent les instructions nécessaires pour pouvoir les préparer et profiter d'un délicieux dîner: cuit au four pendant 15 minutes ou au micro-ondes pendant trois. Facile et rapide, non? En plus de cela, il commercialise également une autre variété de burrito: le Haricots noirs au guacamole -à base de haricots, guacamole, oignon, poivron rouge, jalapeño, riz, maïs et tomate écrasée.

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Les croquettes 100% végétales de Boletus Edulis | Source: greenandgreat.eu

Autres produits et plans pour un avenir vert

La vérité est que les burritos ne sont que la pointe de l'iceberg Green & Great. le Croquettes de Boletus Edulis sont un autre de ses produits phares. L'entreprise prend la qualité de ses ingrédients très au sérieux, c'est pourquoi elle n'utilise que ceux de la plus haute qualité "pour créer les meilleures croquettes de élaboration artisanale que vous auriez pu imaginer ». Battues au panko et avec un intérieur crémeux et savoureux, elles sont 100% végétales. La vérité est que peu importe si vous êtes végétalien, végétarien ou amateur de viande; ils s'assurent que "suivez le régime que vous suivez, cette recette vous surprendra et vous voudrez répéter." 

Cependant, les surprises ne s'arrêtent pas là. Tout comme ils ont été pionniers dans le développement burritos sans poulet en Espagne, ils étaient aussi à l'époque avec le burger aux légumes Au-delà de Burger -produit de société américaine populaire Au-delà de la viande-. Pas de viande, pas de soja, pas de gluten et pas de cholestérol. C'est l'option parfaite pour ceux qui se soucient de la durabilité -ce hamburger nécessite beaucoup moins d'eau, de terre, d'énergie et émet moins de gaz- et pour sa santé.

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Beyond Burger, le burger 100% végétal | Source: greenandgreat.eu

Saucisses, "viande" hachée, poulet, pépites… et jusqu'à thon aux légumes. Ce dernier découle de l'intention de "préserver les ressources naturelles des océans", sans avoir à renoncer "aux riches saveurs et textures de la mer”, Affirment-ils de Green & Great. Pour les sandwichs, les sushis, dans les ragoûts ... tout un éventail de possibilités pour mettre en œuvre ce produit végétal au quotidien.

Vous avez pu vérifier qu'il existe une quantité de alternatives végétales aux aliments qui ne le sont pas. Et quant à cette entreprise espagnole qui recherche une alimentation basée sur des valeurs que de plus en plus de gens partagent, elle a prévu continue de grandir. Ils ont conçu un plan quinquennal dans lequel l'un des principaux objectifs est, selon le magazine ARAL, "d'incorporer jusqu'à 10 produits propres dans son catalogue et de démarrer les exportations vers le marché européen". En d'autres termes, continuez à prendre des mesures pour créer un avenir vert.

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