Comme vous l'avez peut-être vu, la pandémie a accru la préoccupation des citoyens pour la santé et pour une bonne alimentation. De plus, après avoir été à la maison, de nombreuses personnes ont choisi de commencer à manger des repas plus sains et de passer plus de temps avec elles-mêmes. Récemment, une étude publiée par le Association pour la recherche sur les médias (AIMC) a confirmé tout cela et a fourni des données vraiment surprenantes comme, par exemple, notre nouveau bizarreries de la pandémie. Pour les découvrir, continuez à lire avec nous.
Caprices de pandémie, le bon goûter
Marques AIMC C'est un type d'étude menée par l'AIMC qui fournit des informations détaillées sur la consommation des marques et des produits en relation avec l'audience médiatique. Cette fois, il a été chargé de révéler les inquiétudes des consommateurs espagnols concernant leurs habitudes alimentaires après la pandémie.
La crise sanitaire du Covid-19 a amené la population espagnole à se préoccuper davantage du concept de santé lors de la consommation de biens et de services. Par exemple, avec une croissance de des produits bons pour la santé (74,3 % le disent), ceux qui "Ils s'occupent de l'intérieur" (29,8 %) ou ceux qui "Avoir une saveur maison" (41,7%). Ils ont également une plus grande prédisposition à éviter ou à limiter certains produits : 67,8 % essaient de ne pas consommer aliments ultra-transformés et 52,4 % évitent les conservateurs, colorants ou additifs.
De plus, la picorer, L'une des actions préférées de la population espagnole, en raison ou grâce à la pandémie, a énormément augmenté. En effet, les yaourts (81%), les glaces (77,2%), les noix (75,7%), les chips emballées (65,3%) et les barres chocolatées (64,7%), elles ont progressé de plusieurs points par rapport à 2019.
Savez-vous quelles sont les nouvelles tendances pandémiques?
Parmi les nouvelles tendances alimentaires de cette année, après tout ce qui s'est passé, l'intérêt pour les nouveaux produits et ingrédients qui favorisent la santé et le bien-être des consommateurs se démarque. Aussi ceux qui vous invitent à vivre de nouvelles expériences dans votre alimentation quotidienne. Par exemple, des produits comme Quinoa (32,1%), le kéfir (17,2 %) ou le tofu (17,2%). Ceux-ci ont été acquis et consommés par les répondants à l'étude de l'AIMC au cours de la dernière année.
De même, la consommation de boissons à la maison a également considérablement augmenté. En particulier le bière alcoolisée (41,7%), avec une augmentation d'environ 8% par rapport à l'année précédente. Il est suivi de près par le vin, avec 37,5%, même si les personnes qui en consomment à domicile ont reculé de 1,6 point par rapport à l'année précédente. D'autres boissons qui ont connu une forte croissance de la consommation à la maison ont été les vermouth ou la gin, qui a augmenté de 25,1% par rapport au chiffre enregistré l'année précédente.
Faire l'achat en ligne, un geste simple qui prend de la force
Aller faire les courses c'est une action inévitable dans la vie des gens. Bien sûr, nous préférons le faire moins souvent, mieux c'est. L'Etude de Marques AIMC Il a également révélé que le processus d'aller au supermarché a diminué de 8,5%. De toute évidence, cela est étroitement lié à l'essor de l'exécution de la achats en ligne. Même dans les produits plus associés aux courses traditionnelles, comme l'alimentation, l'épicerie ou les produits frais.
Et aussi à commandes de livraison de nourriture. Concernant l'âge, ce sont les jeunes de 20-24 ans (61,4%) et de 25-34 ans (67,9%) qui sollicitent le plus ce type de service et, surtout, dans les grandes villes de plus de 500.000 50,1 habitants, selon ce que 25,8% des personnes interrogées dans ce groupe affirment. Parmi les différentes options possibles, la plus choisie a été le service de livraison du restaurant (XNUMX %), suivi de la demande par l'intermédiaire d'autres distributeurs, tels que Juste manger, Glovo, Uber Eats, etc.
En conclusion, la population est capable de s'adapter à toutes sortes de situations. De la même manière, les coutumes acquises dans une certaine période peuvent nous profiter plus tard. Comment mettre notre premier caprices de pandémie, soit avec de délicieuses barres chocolatées, soit en buvant une délicieuse bière. Ou peut-être faire l'achat de notre maison. Et vous, que pensez-vous de l'étude ? Vous voyez-vous représenté d'une manière ou d'une autre ?
