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Caviar Osborne, grosse surprise

El Caviar Osborne s'inscrit dans une stratégie de diversification y expansion internationale. L'entreprise Rivière froide C'est la dernière d'une longue liste d'entreprises rachetées par le géant de Jerez. Quels plans Osborne réserve-t-il pour son nouvel investissement ? Saurez-vous comment le gérer ? Vérifions-le ci-dessous.

Diversifier

Le dernier mouvement du groupe Osborne a été une surprise totale. Elle possède déjà plusieurs marques de référence internationales de différentes boissons alcoolisées. Les Eau-de-vie de Jerez Carlos I et le gin galicien Nordés ils sont deux très connus. Les autres sont également bien connus. Ainsi, dans son répertoire, on trouve des marques telles que Anis de singe, Bodegas Montecillo et les vins de Xérès d'Osborne.

Cependant, son activité ne se limite pas au monde des boissons. Le groupe déjà acquis en 1983 el Jambon Cinco Jotas. Cette fois, nous ferons référence au caviar Río Frío. Le nouveau caviar Osborne est un pari sur le diversification et pour un produit espagnol de haute qualité. Ferdinand Terry, PDG de Osborne, déclarait déjà en 2020 que le groupe attendait toujours son expansion malgré la pandémie. Cela n'a pas arrêté son activité et possède déjà la célèbre marque de caviar Granada.

Caviar Osborne
Bouchée de caviar / Source : Pixabay

À quoi ressemble le caviar Osborne ?

Le caviar Osborne provient de la première entreprise au monde à produire du caviar biologique. Celle-ci, fondée en 1963, a reçu le Prix ​​de l'alimentation espagnole pour la production biologique en 2020.  C'est le même ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation qui lui a décerné cet honneur. Ce caviar particulier est apprécié pour sa fraîcheur et ses nuances dans le monde de la haute cuisine. Les boutiques les plus exquises le proposent à leurs clients, ainsi qu'à des chefs renommés de renom.

Comme si cela ne suffisait pas, Riofrío est capable d'élever le Esturgeon béluga dans vos installations. Il n'est pas surprenant que le poisson convoité ait pâturé le extinction, leurs œufs sont donc très convoités. C'est dans le quartier de Loja (Grenade) où un groupe de biologistes a réussi à recréer des conditions d'esturgeon dans la nature. Par conséquent, la fabrication de Caviar Osborne se distingue par son caractère réduit, écologique et contrôlé.

 

Plans d'expansion pour le caviar Osborne

Les contacts entre Río Frío et le groupe Osborne ont commencé en mai 2021. L'intention initiale était qu'Osborne distribue les produits du premier. Mais de fil en aiguille, le groupe poursuit son expansion. Pour augmenter la rentabilité du caviar, le groupe a conçu une stratégie. Depuis 2018, la ferme a limité sa production à kilos 750 après un flux qui a détruit leurs installations.

Cependant, Osborne prévoit de l'augmenter à deux tonnes et demie en 2022 et quatre tonnes en 2024. L'objectif principal est donc de produire plus pour vendre plus. Ces ventes n'auront pas lieu en Espagne, où c'est déjà un produit rare et gnotremet. Ils auront lieu en États-Unis, Scandinavie, Chine y Émirats arabes unis; selon les mots du PDG. Une stratégie de expansion internationale à part entière que vous associerez ce caviar au prestige d'Osborne.

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