Excellente nouvelle pour la brasserie artisanale galicienne pionnière du monde entier en bière noire à l'eau de mer, spécifiquement obtenu à partir du Îles Cíes (Pontevedra). La Bière à la moustache vient de recevoir une injection majeure de capital pour €150.000 après une première ronde de financement. Ce montant a été apporté par des investisseurs professionnels et privés de Europe et amérique qui ont vu l'offre attrayante. Désormais, l'entreprise pourra améliorer sa position dans le secteur grâce à une stratégie qui s'appuiera sur trois piliers principaux. Découvrez ici.
Un coup de pouce pour la bière Moustache
Dans le cadre de ce récent financement du Bière à la moustache il faut remonter un an, lorsque la firme galicienne faisait partie des cinq entreprises choisies pour participer Évolutions alimentaires. C'était le premier programme d'accélération 'foodtech' qui a été organisé dans notre pays par Ivoro, Gray España et Yara Ventures. Avec le parrainage également de Aliments de l'Èbre, Son objectif principal était de promouvoir l'esprit d'entreprise et l'innovation de rupture au sein de l'industrie alimentaire. Pour cette raison, la brasserie a reçu des investissements au cours des six derniers mois.
Surtout, grâce à l'aide apportée sous forme de conseils par Ivoiro, le premier Pôle d'innovation alimentaire de notre pays. Avec l'argent obtenu, le Bière à la moustache veut devenir fort dans le secteur. Essayera par trois piliers stratégiques: distribution, production et créativité. Pour répondre au premier d'entre eux, le pari portera sur l'expansion de la marque sur tout le territoire national, en commençant Madrid. L'idée est d'être présent dans 300 restaurants et autres magasins spécialisés d'ici mi-2020. Un accord signé avec le Groupe Caterdata, leader de l'industrie Horeca, aidera cela.
En outre, Bière à la moustache veut développer de nouveaux produits artisanaux originaux et sophistiqués, comme il l'a fait avec le noir de la mer. Ainsi, ses créateurs proposent de lancer une autre édition des bières de blé blanc dont l'étiquette apparaît chiens lévriers. Et est-ce tellement Moustache Hugo comme Moustache manolo ils veulent contribuer une partie des bénéfices collectés à des projets de lutte contre la maltraitance des animaux. Fabuleuse idée, comme celle pour obtenir une nouvelle variété stock, grâce à un accord avec Mahou-San Miguel.
