Avec l'arrivée de l'automne, la couleur des vignes change, laissant place à son moment le plus important: le millésime. Bord de la rivière Guadiana Il est habillé de tons orange, rouge et ocre, proposant des activités oenotouristiques. A) Oui, 'Les couleurs du millésime' est une initiative organisée par la Route des vins de Ribera del Guadiana. Il collabore avec le Conseil provincial de Cáceres à travers la zone de tourisme et de développement durable.
L'objectif est de faire découvrir les différentes activités de la Route aux habitants et aux visiteurs. Par conséquent, nous voulons sensibiliser les agents publics et privés. Tout cela pour avancer dans l'extension de la principale proposition œnotouristique d'Estrémadure dans la province.
Célébration de ce festival vintage
'Les couleurs du millésime' Il aura lieu dans différents points d'intérêt de la province de Cáceres. Parmi eux se trouvent les villes de Cáceres, Alía, Cañamero, Casar de Cáceres, Guadalupe, Romangordo, Riolobos et Trujillo. Mais aussi des vignobles comme Dehesa Vieja, Carabal et Ruiz Torres. Ces deux derniers se trouvent dans le Géoparc mondial de l'Unesco Villuercas-Ibores-Jara.
Les activités sont organisées en blocs thématiques. De la nature, de la gastronomie et de la culture aux fromages, au jambon ou à la littérature. Car issus de la Route et de l'Espace Développement Durable et Tourisme, ils parient sur la transversalité de ce produit oenotouristique.
Activités gastronomiques
Parmi les premières actions, se distingue l'action œnogastronomique «Avec le fromage et le vin, le chemin se fait». Cela aura lieu à Riolobos le 29 septembre. Comprend une visite guidée de la cave Dehesa Vieja, située à Pajares de la Rivera (Riolobos).
Également une promenade à travers la ville de colonisation, ainsi qu'un accord de ses meilleurs vins avec quatre types de fromages. La célèbre Torta del Casar AOP ou celle de la fromagerie «Doña Francisca» de Casar de Cáceres sont particulièrement importantes.
La prochaine activité aura lieu du 11 au 14 octobre à Cañamero sous le nom de «Festival Extremadura Vinum». C'est un festival du vin romain pour profiter des dégustations, des dégustations et des accords des vins de la Route. Parallèlement, il existe d'autres produits gastronomiques d'Estrémadure. D'autre part, la culture et l'histoire romaines sont le fil conducteur d'une manière originale et ludique.
