Dabiz Munoz il est à nouveau le meilleur chef du monde. Il revalide le titre qu'il a obtenu lors de l'appel 2021. Alors, qu'est-ce qui fait de lui à nouveau le vainqueur ? Qui compose le jury qui le décide ? On va le voir!
Encore le meilleur chef du monde
Dabiz Munoz continue de récolter des succès. Malgré le fait que dans le film "Ratatouille" ils répètent constamment que "tout le monde peut cuisiner", certains le font mieux que d'autres. C'est pourquoi 350 chefs et professionnels de la gastronomie de grand prestige choisissent les 100 meilleurs chefs. Cette année, le premier de la liste top 100 mondial Les prix du meilleur chef 2022 a été le fondateur de Diverxo.
La décision du jury a été rendue en Madrid pendant le mardi soir Septembre 20. Les noms apparaissaient dans l'ordre croissant jusqu'à ce qu'ils atteignent la première position. Cela a mis fin aux trois jours que l'événement a duré. Au cours de celles-ci, la capitale du canton d'Espagne propose une multitude de conférences, d'ateliers et de démonstrations culinaires. De plus, les meilleurs chefs de renommée mondiale étaient présents.
Pourquoi Dabiz Muñoz ?
Le choix du meilleur chef du monde n'a pas été fait au hasard. Ainsi, la décision est justifiée comme suit. «Les électeurs reconnaissent ainsi une fois de plus un cuisine personnelle imprévisible et installé dans l'excellence, qui fuit le mimétisme malgré l'assimilation d'influences et d'inspirations disparates, des courants coquinaria à un propre univers de rêve qui imprègne chaque visite de l'émotion d'un roulette russe et le transforme en un véritable xow. La devise est justifiée : avant-garde ou mourir ».
A noter le clin d'œil au monde de Dabiz Muñoz en faisant allusion à ses locaux : DiverXo, StreetXO, RavioXO... Et pas étonnant. Le spectacle qui a eu lieu au Palacio de Cibeles ne s'est pas terminé avec cette nouvelle pour Muñoz. Il a également reçu un autre des 12 prix spéciaux. Les deux étaient : Le Meilleur Chef élu par les professionnels y Prix du Meilleur Chef City Gourmet.
Autres grands chefs
La troisième place revient au très célèbre jean roche. D'un autre côté, Andoni Luis Aduriz est arrivé à la cinquième place. Aussi, le restaurant "Prendre plaisir" Oriol Castro, Eduard Xatruch et Mateu Casañas ont obtenu la septième place. Angel Leon, Aponiente à Puerto de Santa María était en treizième position.
D'autres Espagnols aiment Eneko Atxa y Bittor Arginzoniz ils ont obtenu la dix-huitième et la dix-neuvième place. Dani García se distingue également au poste numéro 56. De plus, les Péruviens Virgilio Martínez y Pie León, positions 15 et 50 respectivement. De même, les Colombiens Leonor Espinosa y Álvaro Clavijo Elles étaient aux places 69 et 86. De plus, la Guatémaltèque Debora Fadul a obtenu l'avant-dernière place.
Pour finir, mentionnons les quatre Mexicains qui figurent sur la liste. jorge vallejo (57), Elena Reygadas (73), Karim López (82) y santiago lastra (84). Maintenant, qui pensez-vous est le meilleur chef du monde?
