De couleur orange à l'intérieur du fruit et d'un vert foncé qui le recouvre, ce produit gagne de plus en plus de place dans la corbeille à fruits des cuisines. Pourquoi lui mangue en Espagne Il connaît une augmentation de sa consommation depuis une demi-décennie, grâce à ses propriétés saines et sa saveur. Selon les données du Association agraire des jeunes agriculteurs (Asaja), jusqu'à 277% il a augmenté au cours des cinq dernières années. De plus, il a presque triplé sa présence dans le régime alimentaire espagnol de 0,21 grammes par habitant en 2014 à 0,58 grammes en 2018.
Production et vente de mangue en Espagne
Peut-être l'un des raisons principales dont la consommation de mangue en Espagne il est en production. Notre pays est leader absolu de l'Union européenne en tant que producteur de ce fruit, avec déjà 36.000 2018 tonnes enregistrées en XNUMX. Principalement, la région de Malaga de La Axarquia il rassemble la plupart des cultures du produit sur le territoire national. Comme ils pointent de Asaja, son chiffre de production "reste encore modeste", même s'il reste "en constante augmentation".
Ainsi, année après année, les chiffres des vente de mangue en Espagne ils ont augmenté, comme les exportations de fruits. Dans ce contexte, le marketing au sein du L'Union européenne place notre pays dans le deuxième place avec 17,3% du total. Asaja apprécie ces données positivement en raison de "la bonne évolution" que le produit maintient à la fois sur les marchés nationaux et internationaux. Même l'organisation espère que la culture est également augmentée "dans les prochaines années".
En plus de la région de Malaga susmentionnée, certains agriculteurs de Grenade et Îles Canaries Ils cultivent également un fruit qui porte des fruits en été après une croissance lente. Être un Fruit exotique amené dans la campagne espagnole, il prend plus de temps que dans les pays d'origine. Des quatre variétés plantées de mangue en Espagnea, le prédominant est Osteen.
