Le plat vedette du Gastronomie japonaise il se faufile de plus en plus dans les foyers espagnols. Ceci est conclu à partir d'une étude réalisée par le Association des entreprises de consommation de masse (Aécoc) pour mercabarne. Il s'avère que le 45% des Espagnols mangent sushi en Espagne Au moins une fois par mois. Mais dans le cadre de l'acquisition de produits préparés et prêts à la consommation, soit par commande à domicile, soit par achat en grande surface. Ainsi, parmi les aliments les plus achetés figurent ceux provenant de del mar, tandis que les visites chez les poissonniers diminuent. Quelques changé d'habitudes pour diverses raisons qui règnent aujourd'hui.
Pourquoi est-ce moyen de manger des sushis en Espagne?
Avant d'entrer dans les détails, il convient de noter que le rapport est préparé à partir de mille sondages acheteurs et consommateurs de poisson et fruits de mer. La tranche d'âge prise est de 20 jusqu'à la 70 ans., la largeur des profils est donc importante. Mais le 63% du total admettent consommer des produits marins dans un 2,4 fois par semaine en moyenne. Plus précisément, le cas de sushi en Espagne atteint près de la moitié des personnes interrogées qui en consomment chaque mois. Une croissance qui a été perceptible depuis plus de cinq ans, les Espagnols ont commencé à le goûter.
L'une des principales raisons de parier sur le sushi en Espagne c'est pour leurs excellentes contributions protéine que vous avez dans votre alimentation. Il y a une certaine préférence pour le poisson et cette nourriture japonaise ne manque pas, surtout son contenu en saumon et thontandis que le anguille est plus rejeté. Ceci peut être extrait d'une autre étude réalisée en juin dernier par le portail La fourchette. Cela met également en évidence les préférences pour gyozas (68%) comme démarreurs et le soja (92%) comme sauce préférée pour accompagner.
D'autre part, comme pour le lieu de consommation de sushi en Espagne c'est bien au-dessus d'aller restaurants japonais, déjà très développé dans les villes. Bien que le 36% des convives le demandent Maison, selon les mêmes données sur le portail Web. Selon le rapport de AécocActuellement, la proximité, la commodité, la vitesse et les heures de magasinage sont très appréciées. Par conséquent, poissonniers ils ont perdu de leur importance lorsque vous voulez acheter du poisson. Le supermarché règne en tant que canal prioritaire sur un 65%, tandis que le canal traditionnel au niveau de la rue est situé dans un 32%, malgré un score élevé en évaluation. À la fin, une vie bien remplie et confort pour tout acheter dans le même établissement.
