L'Organisation mondiale du tourisme (OMT) a appelé à l'intégration de l'œnotourisme dans les politiques nationales. Politiques de tourisme et de développement rural lors de la 3e Conférence mondiale de l'OMT sur l'œnotourisme qui a eu lieu en Moldavie.
Des experts de 30 pays ont participé aux deux jours de délibérations. La priorité de l'OMT consistant à accroître les avantages socio-économiques du tourisme a été abordée. Se concentrer sur des segments spécifiques tels que l'œnotourisme.
Dans la troisième édition de cette conférence de l'OMT. Tenu en association avec le gouvernement moldave. Il a été conclu que, pour l'oenotourisme pour servir d'outil de développement rural. Les communautés locales doivent participer et bénéficier de l'ensemble de la chaîne de valeur du tourisme.
Un oenotourisme inclusif et durable
De même, il a été instamment invité à appliquer des modèles de gouvernance qui pourraient aider les gestionnaires de la. destination propose des produits et services oenotouristiques dans le cadre d'une approche globale du tourisme rural et culturel.
Il convient de noter que tous les participants ont exprimé la conviction qu'avec le renforcement des alliances, le renforcement des capacités. recherche empirique et soutien aux petites entreprises et aux entrepreneurs. L'œnotourisme peut se transformer en un segment créateur d'emplois. Stimulez l'innovation et favorisez de nouveaux modèles de collaboration.
«La complexité du développement de l'œnotourisme et la diversité des acteurs concernés nécessitent des modèles de collaboration innovants; nous devons abattre les murs et promouvoir de nouveaux groupes », a déclaré le Secrétaire général de l'OMT, Zurab Pololikashvili.
La conférence, qui a été ouverte par le Premier ministre de la République de Moldova, Pavel Filip. Des recherches plus poussées ont été encouragées afin d'évaluer les tendances de l'œnotourisme. Comprenez-les et comprenez les consommateurs de ce segment. En plus de comparer les destinations à l'international selon les mêmes critères.
Il a également conclu que la création d'emplois grâce à l'oenotourisme dépend du développement de ressources humaines qualifiées dans les nouvelles technologies et la durabilité. En plus des compétences sociales qui facilitent le travail d'équipe et transmettent l'histoire du vin.
Huit domaines d'action clés ont été définis lors de la conférence:
-Stratégie et gouvernance de l'oenotourisme.
-Alliances.
-Implication de la communauté.
-Soutien aux petites entreprises et aux entrepreneurs.
-Tourisme œnologique au service du développement rural.
-Enquête sur les tendances et les consommateurs.
-Développement des compétences.
-Alignement du tourisme avec les objectifs de développement durable.
Ces domaines d'action seront abordés plus avant lors de la 4e Conférence mondiale de l'OMT sur le tourisme œnologique qui se tiendra en 2019, au Chili. Le Portugal accueillera l'édition 2020.
