Bien qu'il semble que certains aliments puissent être consommés plus hiver ou saisons froides dans ragoûts ou cuitsest chaud pour le corps, la vérité est que été vous pouvez les prendre. Par exemple, avec ceci salade de légumes, qui contient plusieurs ingrédients supplémentaires dans un plat délicieux entier. Alors fuyez les salades typiques avec laitue, tomate et autres légumes pour introduire de nouveaux éléments sains, rafraîchissants et même très nutritif. Voulez-vous apprendre à le préparer?
Ingrédients et préparation de la salade de légumes
Nous vous apprenons à préparer un assiette très complète mais aussi savoureux, avec la combinaison des saveurs de ses différents ingrédients, certains surprenants, comme le haricots verts de Llanes. Typiques des terres asturiennes, elles se caractérisent par leur petite taille, leur forme rénale et leur teinte verdâtre. Ils se distinguent par leur texture fine et crémeuse. D'autre part, il y a de délicieuses crevettes, en plus des tomates cerise et les épinards idéaux.
Tous ces éléments, comme les principaux en raison de leur plus grande quantité, vous les joignez à d'autres variés qui finissent par compléter un splendide salade de légumes. Il vous faut donc jusqu'à quatre personnes:
- Une dent de il, un bourgeon de laitueune avocat et un pot de maïs
- Médias oignon violet et un demi-verre de olives noires
- Sel, huile d'olive extra vierge et même, au goût, vinaigre de Modène
- Grammes 500 haricots légumes cuits, 400 de tomates cerise et 200 pousses épinards
- 24 crevettes pelées
Une fois que vous avez tous les ingrédients, le élaboration C'est très simple. Commence cuisine les verdinas, laver les tomates et couper l'ail et l'oignon. Puis, faire sauter avec un peu d'huile, tout cela sur un gril pendant quelques minutes. La prochaine étape consiste à éplucher les crevettes avant de les passer de toute façon dans la poêle. Vous pouvez économiser des têtes pour créer un bouillon avec le liquide restant du sauté.
Ensuite, lavez la laitue et les épinards. Trancher, dénoyauter et peler l'avocat avant de le trancher. Enfin, épluchez l'oignon puis hachez-le. Vous avez tout prêt! Versez chaque article dans une assiette creuse, sans oublier d'ajouter le maïs, olives et même assaisonnements (huile, vinaigre et sel au goût). Profiter de votre salade de légumes cet été.
