Un étiquetage trompeur, un problème de solution?

Ces derniers temps, et surtout avec l'arrivée de la célèbre opération Bikini, de nombreux consommateurs choisissent d'acheter des produits plus sains. Mais le problème vient quand on ne sait pas identifier quel aliment est le meilleur. Et c'est ça, le sujet de étiquetage trompeur Il existe depuis un certain temps. En fait, ce sont les marques elles-mêmes qui confondent leurs propres clients. Leur donner un informations erronées ou exagérées de leurs propres produits. Mais savez-vous ce que solución à cet aspect? De nombreux experts travaillent pour que les entreprises et les consommateurs sachent lire toutes les étiquettes.

Des doutes au sein de la population en raison d'étiquettes trompeuses

Le dernier Eurobaromètre a confirmé que plus de la moitié de la population espagnole estime que la nourriture qu'elle consomme quotidiennement contiennent des substances nocives. Cette déclaration a plusieurs explications. Certains de ces facteurs peuvent être la réception de informations contradictoires ou la "Chemophobie". Bien que cela puisse aussi être à cause du peur des alertes qui ont alourdi la crédibilité du secteur et les mauvaises pratiques des fabricants eux-mêmes.

miel étiqueté

Étiquette d'un pot de miel d'origine Espagne / Photo: Iván Sevilla

Et c'est ça, l'inclusion de logos ou mentions trompeurs l'emballage est à l'ordre du jour. Face à ce panorama de méfiance des consommateurs, tous les responsables de la sécurité alimentaire au niveau européen parient donc sur la autocritique. Un reflet des portes vers l'intérieur pour s'adapter à la nouveau scénario informationnel. Où les concepts de crédibilité, honnêteté y cohésion ils sont primordiaux. Surtout dans l'étiquetage des produits et leur publicité.

Tout cela ne signifie pas que, parfois, l'alarme sociale est injustifié. Contrairement à ce que vous pensez, l'Union européenne compte de nombreux mécanismes de sécurité aliments. Il dispose même d'une multitude de contrôles pour éviter tout type de fraude. En outre, de hauts responsables européens indiquent que la grande majorité des fabricants respectent la loi.

Étiquetage trompeur

Panier. Source: sp.depositphotos.com

Étiquetage trompeur

Bien qu'une partie de la méfiance soit créée par nous-mêmes, il y a des aliments avec publicité ou étiquetage trompeur. Et est-ce que, surtout, dans certains secteurs comme les œufs ou le lait, des logos, des tampons ou des mentions apparaissent qui confondent l'acheteur.

En fait, le responsable de la sécurité alimentaire de Aécoc a confirmé au journal ABC qu'ils sont parfois utilisés fausses mentions. Toujours dans le but de se différencier clairement des concurrents. De plus, bon nombre de ces produits se déplacent dans un terrain gris au niveau réglementaire. Un exemple clair est le manque d'honnêteté par certaines sociétés en incorporant le label "sans gluten" alors qu'aucun produit de cette catégorie ne l'a.

Étiquetage trompeur

Étagère de supermarché. Source: ruffino.com.ar (pinterest.com)

Étiquettes de piège

autre étiquetage trompeur sont ceux qui montrent un dénomination ou photo du produit à être ne correspond pas à la réalité. Cet aspect est très courant dans certaines catégories de produits comme les jus sans fruits et les tranches de fromage sans matière grasse laitière. Ou même le york qui n'est pas du jambon ou des boissons végétales qu'on ne peut pas appeler du lait, ou de la viande hachée avec des épaississants.

Bien que vous puissiez penser que c'est dans l'étiquetage que plus de canulars apparaissent, ce n'est pas tout à fait vrai. Et c'est ça, c'est le publicité celui qui est plein d'exagérations, de fausses déclarations et d'attributions de propriétés qui ne sont pas vraiment correctes. Il y a même des abus sur allégations nutritionnelles et la l'attribution des bienfaits pour la santé. Tout cela confirmé et corroboré par le porte-parole de la UCO.

 

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Ce n'est pas toujours la faute des entreprises

La responsable de la qualité à Lácteas del Jarama, Marisa Zabaleta affirme que, outre le problème de la étiquetage trompeur, il faut souligner le désinformation avec laquelle la plupart des consommateurs font leur achat. Et c'est ça, beaucoup d'entre eux ne savent pas comment lire correctement l'étiquette de certains produits. Ou ils ne savent pas reconnaître les bonnes informations liées à nutrition. Il met même en évidence l'ignorance totale de la signification réelle du Date d'expiration et consommation préférentielle.

Comme vous l'avez vu, il est clair qu'il y a un le problème en ce qui concerne l'étiquetage. Mais il est également de notre devoir en tant que consommateurs de informez-nous et voulez savoir la signification de tous les aspects que les fabricants mettent à notre disposition. Ce n’est qu’avec un travail conjoint des deux parties qu’il sera possible de fournir une solution efficace au grave problème qui étiquetage trompeur. C'est le travail de tout le monde!

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