Dégustations, accords, dégustations et musique ont été les protagonistes de la Troisième festival de la bière artisanale Bullas, petite ville de la province de Murcie. Après un bon accueil dans les deux éditions d'il y a des années, jusqu'à huit brasseurs la bière est venue. Venus de diverses parties de la région de Murcie, ils ont offert leurs productions de bière attrayantes. Le rendez-vous a eu lieu dans le Centre des jeunes de La Almazara depuis vendredi 9 Jusqu'au dimanche 11 Août, réunissant les amateurs de toutes sortes de ces boissons artisanales. Dans Grands produits gastronomiques nous avons pu assister à l'événement en direct.
Styles frais et particuliers de huit producteurs
Les trois jours qu'a duré le Bullas Craft Beer Festival ont été très chauds, avec des températures atteignant près de 40 degrés. Ainsi, les intimidateurs sont venus à l'événement d'été pour rafraîchir le palais et le corps avec des bières de styles différents. Fraîches et particulières, les options de bière sont passées par huit producteurs:
- yakka (Murcie). Sûrement l'artisan le plus populaire dans la région de Murcie, qui offrait quatre alternatives entre lager, Tripel 340, Centennial IPA et Yapale.
- Des graines de tournesol (Murcie). Un autre de la capitale avec seulement son blonde de blé très rafraîchissant.
- Hyène (Murcie). Aussi avec juste l'offre d'une bière ALE de IPA de style belge.
- El Cantero (Puerto Lumbreras). Son affiche présentait jusqu'à quatre gars avec le Pils de houblon, la Saison, l'IPA et le Whisky in the Jar.
- Bateau (Carthagène). Avec son Pale Ale, White IPA et Barraca, conduit à Festival de la bière artisanale toute l'essence de la ville romaine.
- Trinité (Torre Pacheco). De cette marque, nous avons pu faire nos débuts à l'événement dès notre entrée, en grillé-épicé. En outre, deux autres types étaient disponibles (noir et blond).
Stand de bière Ricote Valley / Photo: Iván Sevilla - Vallée de Ricote (Ricote). Un des produits artisanaux avec l'offre la plus attrayante, car il est varié et utilise des produits typiques de la vallée de Ricote, une zone naturelle de Murcie. Les participants ont pu goûter Citro pâle ale (avec un soupçon de pamplemusa), le blanc (à la vanille), le Pâle de la vallée ou la IPA de seigle (avec grenade).
- Fils de l'IPA (Bullas). La plus locale de toutes les bières présentes ne pouvait pas manquer, avec les trois options Style Saison, Red Ale et une édition spéciale Tatouage de rotation.
Bien plus que des dégustations au Craft Beer Festival
Le public présent a pu déguster ces bières après avoir payé 3,50€ avec celui qui avait le verre conçu pour la date à côté d'un dégustation aléatoire de l'une de ces huit marques. Cependant, ce Festival de la bière artisanale a donné beaucoup plus de lui-même.
Le rendez-vous a commencé par une dégustation spéciale, a eu un salle de jeux, un atelier de saveurs, un dîner-accord, un déjeuner bière et aussi Concerts. Le chanteur bruyant Mark Garcia joué lors de la soirée d'ouverture tandis que le lendemain, c'était au tour de Dj Makerflow y Toccata. Dimanche, l'événement s'est clôturé par des jumelages dirigés par un professionnel de la découpe de jambon tel que Xavier Munoz.
Et c'est qu'un produit très espagnol et idéal ne manquait pas pour accompagner la bonne bière, ainsi que fromage et autres tapas fait par le Restaurant Borrego.
