Le «dimanche gras» est le dimanche précédant le mardi du carnaval et fait partie des carnavals de Malpartida de Cáceres. La journée commence par l'ouverture du marché artisanal gastronomique et le défilé accompagné de la rondalla. La journée se termine par une dégustation sur la Plaza Mayor de la traditionnelle Tostas de Patatera avec "Mille et une Tapas de Patatera", démonstrations de cuisine en direct de patatera et dégustation de tapas élaborées.

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