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Gastronomie au cinéma : gourmandises à l'écran

Combien de couples ont imité le baiser de La dame et le vagabond en mangeant des spaghettis ? Combien d'enfants ont voulu être cuisiniers après avoir vu RatatouilleQui n'a pas rêvé d'un dîner en amoureux après avoir vu un film hollywoodien ? Sans aucun doute, le cinéma marque la société de son empreinte. Cela nous laisse des moments uniques. Des moments que nous connaissons tous et dont nous nous souvenons. Et, dans beaucoup d'entre eux, la gastronomie est le protagoniste. La la gastronomie au cinéma Il a l'art de nous faire sentir et goûter les aliments (même sans les mettre dans notre bouche).

La gastronomie au cinéma

Le cinéma nous permet de nous déplacer dans d'autres lieux sans avoir besoin de voyager. Le cinéma nous permet de vivre le risque sans le courir le moins du monde. Le cinéma permet de ressentir de la tristesse, de la joie, de la colère ou de la peur pendant une heure et demie sans se lever du canapé. Le cinéma nous permet de voyager dans une autre époque sans avoir de machine à remonter le temps. En outre, le cinéma nous permet de savourer sans manger.

La gastronomie au cinéma
La gastronomie au cinéma. La Dame et le Clochard / Source : Disney

Le cinéma est un reflet de la société. En même temps qu'il a la capacité d'éduquer et de sensibiliser, il crée un imaginaire et les sciences sociales. Encadrer les tendances et décrire les réalités Qui ne veut pas s'habiller comme le protagoniste et distiller un tel glamour ? On pourrait dire qu'il définit et renforce stéréotypes. Celui qui fume est un méchant et, par conséquent, il est attirant. Il en va de même avec la gastronomie, mais pas de la même manière. Ce sont simplement des conventions que le public comprend. Associations entre divers concepts qui montrent aux téléspectateurs la personnalité des personnages, les émotions, les passions, les environnements...

Le dîner du parrain
Dîner chez "Le Parrain" / Source : Diario As

Grâce à la nourriture, nous savons comment est le personnage. L'un des exemples les plus clairs de l'histoire du cinéma se trouve dans Le Club des petits déjeuners (1985). Cinq adolescents sont punis dans la bibliothèque. Tous sont très différents les uns des autres : le populaire, le cerveau, l'athlète, le méchant et le paria. Il est temps de manger et tout le monde ouvre son déjeuner. À l'instant la nourriture révèle leurs personnalités. La fille chic doit manger des sushis à la sauce soja, ce qui la transforme automatiquement en "une bite de con". Alors que le rebelle de service ne déjeune même pas, ce qui nous montre que c'est un garçon insouciant et qu'il ne se soucie pas de tout.

 

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Le rituel de préparation

Nous ne devons pas cesser de prêter attention à rituel de la préparation de n'importe quel plat. C'est de la plus haute importance. Comme il Mise en place (« Chaque chose à sa place ») par Ratatouille comme celui de ta maison. Lorsque vous préparez les plats (ou qu'ils les préparent pour vous), le organisation Autant que le désastre Ils sont beaux. Combien de scènes avons-nous vu d'un couple cuisinant en train de rire aux éclats alors qu'ils se perdent. Ou, combien avons-nous vu d'une préparation méticuleusement soignée avec beaucoup de désir que cela se passe bien.

Le nombre de comédies musicales «Quoi le banquet!»De La belle et la bête C'est un exemple clair du rituel. Dans ce cas, les personnages enchantés ont parfaitement planifié le banquet. Ils veulent que le protagoniste se sente comme une reine et ils réussissent à travers un merveilleux dîner.

Situations gastronomiques au cinéma

Une autre vertu de la gastronomie cinéaste est la description des environnements. Comment se passent les déjeuners ou dîners entre les personnages nous permet de déduire dans quelle situation nous nous trouvons. Un plat préparé avec soin et amour dénote que nous sommes face à un repas important. Comme d'autres éléments fondamentaux de la gastronomie : l'espace, la vaisselle et les couverts, les centres de table... En revanche, si l'on voit un repas très peu beau à l'écran, la donne change radicalement.

Et bien sûr: la compagnie (Cependant, vous pouvez toujours en profiter seul). Mais, si on y regarde, lorsque le personnage apparaît rapidement en train de manger seul, le cinéma se charge de transmettre la mélancolie, la tristesse, la solitude, la morosité... C'est un stéréotype auquel croit, en grande partie, le cinéma. Les gens pensent que manger seul est triste. Bien sûr, il est bon de profiter de la gastronomie en compagnie et, en général, c'est le plus courant. Mais, il n'est pas mauvais ou triste d'en profiter seul.

La nourriture est la Axe central. Pouvoir manger est synonyme d'être bien. C'est le plus basique, c'est santé. C'est aussi profiter, partager et admirer. Il n'est donc pas surprenant que la gastronomie soit un pilier essentiel au cinéma. Dans tout film, il y a des petits déjeuners, des déjeuners, des collations, des collations ou des dîners. Et il ne cessera jamais d'être. Et nous les apprécierons. Non seulement pendant que nous regardons l'écran, mais aussi à travers celui-ci… Quelles scènes gastronomiques préférez-vous ?

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