Nous savons tous à quel point il est important d'avoir un bonne alimentation faire du sport. Surtout si nous cherchons à augmenter notre masse musculaire ou à faire des exercices intenses en salle de sport. Pour cette raison, les entreprises alimentaires proposent de nombreux types d'aliments qui répondent à un certain type de carence ou de besoin. Aujourd'hui, nous parlons de l'un d'entre eux, le gelée de protéines. Découvrez avec nous ses bienfaits !
Qu'est-ce que la gélatine protéique
Avant de commencer, nous devons expliquer le types de gelée qui existent, car ce n'est pas un dessert unique. En fait, il est fort probable que les gelées que vous avez achetées toute votre vie ne soient pas celles qui vous apportent un réel bénéfice en protéines. La gélatine est généralement divisée en trois gros gars:
Celui qui vient de les sucres diverses : cette gélatine est malheureusement la plus courante en grande surface et celle que les gens achètent en plus grande quantité. C'est le moins cher, mais ils sont essentiellement un amalgame de édulcorant y les sucres Pas du tout bon quand il s'agit de faire de l'exercice.
Celui d'origine animal: c'est la gélatine qui va vraiment nous offrir un un apport décent en protéines. Il provient de la peau, des os et des tendons des animaux, il a donc un certain nombre de collagène élevé, ce qui le rend idéal pour l'entraînement.
Gélatine légume: C'est une variante végétale assez saine qui offre également une teneur en protéines assez élevée, quoique inférieure à sa variante animale. C'est le plus recommandé pour les sportifs qui suivent un régime végétalien o régimes à base de plantes.
Avantages de la gélatine protéinée
Il est déjà clair que la principale option pour consommer de la gélatine est la version d'origine animale. Votre contenu dans protéines Il est le plus âgé des trois, atteignant plus 80 grammes pour chaque 100 grammes de nourriture.
D'autre part, sa forte teneur en collagène aide renforcer les articulations, la qualité de nos cheveux, de nos ongles et donne à notre peau une plus grande élasticité. Il nous aidera également à digérer d'autres aliments en raison de sa forte teneur en glycine.
Enfin, il convient de noter qu'il s'agit d'un nourriture hydratante ce qui peut être utile pour les personnes qui ne sont pas particulièrement habituées à ingérer de grandes quantités de liquides. Nous devrons toujours combiner tout cela avec d'autres aliments, en plus de faire attention à la contenu nutritionnel du produit avant de l'acheter.
Mais… Quels sont ses inconvénients ?
Malgré tous les avantages dont nous avons discuté ci-dessus, la gélatine protéique a certains facteur négatif auquel nous devons veiller.
Le plus notable est qu'il ne s'agit pas d'un aliment nutritionnel complet. Cela nous oblige à garder une régime qui nous donne des dictons nutriments. Autrement dit, la gélatine ne couvre pas les exigences de notre corps pour être en bonne santé.
Une autre chose à garder à l'esprit est sa faible teneur en acides aminés essentiels. Cela en fait un aliment à faible valeur biologique. Autrement dit, la gélatine ne couvre pas les exigences de notre corps pour être en bonne santé.
Et combien ça coûte?
Bien que ce soit un aliment qui nous apportera bénéfices Quant à la nourriture, la vérité est qu'il sera toujours moins cher d'acheter un supplément de protéines comme celui proposé par MyProtein. Cependant, la saveur de la gélatine peut être combiner avec ces ajouts pour éviter la monotonie dans notre menu.
Mais combien nous coûterait la comparaison ? Eh bien, si nous prenons pour base que 5 kilogrammes de MyProtein nous pouvons obtenir une moyenne de €85 sans offre, et jusqu'à €50 avec les offres, la comparaison est évidente.
Une gélatine protéinée de Mercadona €1.15 contient 6 grammes protéine pour chacun 100 grammes de produit, ce qui implique 24 grammes dans chaque colis. Si nous voulions obtenir les 5 kilogrammes que nous obtiendrions avec MyProtein, nous devrions dépenser un total de €240 en sachets de gelée. C'est pourquoi, plutôt qu'un produit unique, il devrait s'agir d'un complément supplémentaire faisant partie d'un régime alimentaire complet.
La gélatine peut bien sûr être associée à d'autres aliments protéinés et atteindre les rations nécessaires au développement de notre corps.
Qu'est-ce que tu penses? Allez-vous inclure de la gélatine dans votre menu ?
