La marque bien connue Estrella Galicia a décidé de récupérer le soi-disant format grondeur dans votre Cave à Bière. Cela remonte au XNUMXème siècle, mais maintenant c'est, ironiquement, une percée pour l'entreprise et ses clients. Souhaitez-vous savoir pourquoi et quelle est la particularité du format Growler de Estrella Galicia? Restez et découvrez avec nous.
Qu'est-ce que le format Estrella Galicia Growler?
EsCe format original date d'il y a deux siècles, lorsque des conteneurs, généralement en acier galvanisé, servaient à transporter de la bière d'un endroit à l'autre. Ils peuvent maintenant être obtenus auprès des brasseries et des brasseries comme moyen de vendre de la bière artisanale bien qu'ils soient peu utilisés.
Cependant, la société espagnole Hijos de Rivera, le nom officiel de Estrella Galicia, a récupéré ce récipient au cours des années 2020 et 2021. Il l'a d'abord fait avec un format en verre réutilisable d'une capacité de 2 L. (bouteille Steine), puis 1 L. dans lequel les deux Cave Beer peuvent être distribuées Estrella Galicia comme Bière Bodega 1906.
Ce nouveau Growler d'Estrella Galicia permettra au consommateur dégustez la bière de cave n'importe où ou ramenez à la maison la bière fraîchement brassée. De même, le système se compose d'un distributeur, du Growler ou conteneur réutilisable et d'un équipement de nettoyage. Sans additifs ni conservateurs, il sera prêt à être dégusté et partagé.
La reprise du growler est une conséquence des nouvelles tendances consommation artisanale qui ont également apporté la récupération des styles et des techniques d'élaboration. Ils sont également réutilisables, avec la valeur conséquente que cela implique pour l'environnement.
Une idée créée avec Sargadelos
Estrella Galicia a présenté dans ses installations Mega World Estrella Galice ce nouveau format. Avec une édition limitée et à la main et en collaboration avec la céramique Sargadelos. Les enfants de Rivera et Sargadelos Ils intègrent ainsi une nouvelle alliance, qui s'ajoute à celles déjà existantes entre les deux entreprises de grande tradition, comme c'est le cas avec les colonnes caractéristiques des robinets de brasserie. Sphinx et Ziggourat, entre autres.
300 unités seront fabriquées qui seront en vente dans le même musée. De même, ce nouveau format permet également le développement de la emporter et livraison, misant sur une consommation à emporter qui favorise l'économie circulaire et la durabilité.
L'importance de la conception
L'apparence physique du Growler est essentielle pour donner une bonne image et surprendre les téléspectateurs. A cette occasion, son design s'inspire des formes de la poterie traditionnelle galicienne. De la même manière, il reproduit les codes esthétiques et formels de la marque Sargadelos, comme l'indiscutable bleu cobalt ou la forme circulaire représentative du manche.
De plus, comme il est évident, ils ont également été fabriqués à la main, en utilisant des pâtes céramiques obtenues à partir de matières premières nobles (kaolin, quartz et feldspath) qui ont été décorées avec le azul cobalt et le rouge distinctif des deux marques.
Le growler est facile à nettoyer Et il y a plusieurs options : le rincer à l'eau chaude après avoir servi la dernière portion de bière ou, si vous laissez passer le temps sans le rincer, il vaut mieux utiliser un nettoyant. Le séchage doit toujours se faire à l'air. Après le nettoyage et le séchage, le growler est prêt à être rempli.
Enfin, sachez que la cuisson de ces pièces est effectuée dans des fours à haute température dépassant les 1400ºC, un processus qui donne à la pièce une porosité pratiquement nulle, ce qui rend ce Growler complètement hygiénique, permettant préserver la fraîcheur de la bière encore plus long.
Sauver les vieilles habitudes est toujours une bonne idée si elles nous aident à aller de l'avant et à grandir dans le présent. Pour cette raison, Estrella Galicia a décidé de ramener ce format original, qui, en plus d'être beau et physiquement attrayant, est fonctionnel. Et qu'avez-vous pensé de cette nouveauté de la marque ? Vous savez déjà qu'actuellement pour les obtenir vous n'avez que unités 300 trouvé dans le musée Estrella Galicia.
