Pouvez-vous imaginer être capable faire de l'huile d'olive extra vierge dans votre propre maison? Bien que cela semble une idée un peu folle, cela sera possible grâce au nouvel appareil Olimaker. Voulez-vous savoir en quoi consiste cette invention et comment elle fonctionne ? Restez pour le découvrir avec nous.
Qu'est-ce qu'un micro-moulin ?
Ce curieux produit est une machine développée par le PME de Grenade Olimaker. Avec elle, vous pouvez faire de l'huile d'olive extra vierge à la maison, c'est-à-dire développer le processus de transformation des olives en huile pure. Cela ne vous prendra que vingt minutes automatiquement
Son vrai nom est Olimaker Maison MC1 1.0 et attend actuellement d'obtenir le marquage CE pour sa commercialisation en Europe et dans le reste des pays qui souscrivent aux critères de qualité de la L'Union européenne. De même, il sera présenté au secteur dans le Salon international Expoliva, qui se tiendra à Jaén en septembre de cette année.
En tout cas ce n'est pas le premier micro-entrepôt qu'ils fabriquent, mais l'entreprise en a déjà un plus grand conçu pour les moulins à huile, les moulins industriels, les oléiculteurs, les centres de recherche, les producteurs gastronomiques et l'agrotourisme. Bien sûr, c'est le premier créé à avoir chez soi.
Comment faire de l'huile d'olive à la maison ?
La micro-moulin maison Il fonctionne de manière très simple et est conçu pour tous les types de publics. Il suffit d'y mettre 1,5 kilos d'olives, d'appuyer sur un bouton et d'attendre que la machine les transforme en une délicieuse huile d'olive extra vierge.
De plus, pour plus de facilité, l'entreprise fournira à ses clients olives de différentes variétés à tout moment de l'année grâce à un système Oli Bag, ainsi la saisonnalité de ce fruit ne sera plus un obstacle pour pouvoir produire une huile de haute qualité à tout moment de l'année.
Arrivé là où tu dois être olimaker Cela n'a pas été un processus facile, mais cela a coûté quatre ans et deux millions d'euros investis en recherche et développement. De plus, bien que ce dispositif soit principalement axé sur les habitations, le secteur Horeca. Cela va des hôtels aux restaurants et cafés, vous pouvez également profiter de tous ses avantages. Car le client objectif des marques est généralement un client gourmand qui mise sur une production culinaire de qualité à base d'huile d'olive extra vierge de première qualité.
De la même manière, pour optimiser la production, la société grenadine a également signé un accord avec le fabricant national Sima, présent dans 57 pays. Elle a créé une alliance qui lui permettra d'offrir des services de maintenance et de remplacement de pièces, tant sur le marché national qu'à l'étranger.
Bienfaits de l'huile d'olive extra vierge
L'huile d'olive est le roi de notre cuisine et ne manque généralement dans aucun plat. Il est également considéré comme un superaliment pour toutes les bonnes choses qu'il procure à notre corps. Par exemple est coeur sain, c'est-à-dire que le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue à améliorer le taux de cholestérol sanguin. Contribuant ainsi à réduire l'un des facteurs de risque des maladies cardiovasculaires.
De même, c'est aussi antirouille. Ses polyphénols contribuent à la protection des lipides dans le sang, l'un des facteurs de risque cardiovasculaire les plus élevés. De plus, la vitamine E a un effet protecteur sur les cellules contre les dommages oxydatifs. Il suffit d'en consommer 20 grammes (2 cuillères à soupe) par jour pour obtenir ces bienfaits. Mais pas seulement cela, en plus, selon l'étude PREDIMED, l'huile aide à prévenir le diabète, même chez les femmes enceintes. Il améliore également nos capacités mentales et sa consommation est associée à un meilleur diagnostic dans certains cas de cancer du sein. De plus, il réduit le risque d'obésité.
Maintenant que vous savez comment fonctionne cette curieuse machine et les nombreux avantages de AOVE peut-être que cette invention deviendra un autre des éléments essentiels de votre cuisine. Même si nous ne connaîtrons son véritable succès que lorsque cet appareil commencera à être officiellement dans le Marché européen et espagnol. Et vous, comptez-vous l'acheter ? Que penses-tu de lui? Pensez-vous que cela facilitera également le processus d'obtention de pétrole pour le secteur Horeca ?
