Aliments Heura montre que les alternatives à protéines animales Ils sont une tendance imparable. Mais… a-t-il suffisamment grandi pour doubler ses ventes ? Qu'est-ce qui se cache derrière tous vos progrès ? Passons en revue quelques-uns des points forts de cette entreprise. Sans aucun doute, l'une des références du secteur est celle des substituts de viande. Ou comme on dit, des successeurs.
L'année de Heura Foods
2021 n'a pas été n'importe quelle année pour Aliments Heura. Il n'a jamais grandi aussi vite depuis sa création il y a cinq ans. Sa présence sur le marché du détail va de 3.000 établissements a los 15.000. Il a également étendu sa portée à vingt pays. Mais ce n'est pas tout car...Il a doublé sa revanche totale! Sans aucun doute, cette croissance exponentielle est liée à la conscience écologique et animale croissante des Espagnols. C'est pourquoi beaucoup apprécient les alternatives à la viande d'une telle qualité.
Cela lui a valu de recevoir seize millions de dollars d'investissements et entrer dans le géant Wall Mart. Il y a à peine cinq ans, cela échappait à l'imagination de Marc Coloma y Bernat Añas. Ces deux catalans ont décidé de créer une entreprise à partir de l'activisme. Pour cette raison, ils ne conçoivent pas les autres marques du secteur comme des concurrents, mais comme des alliés. Sa façon de changer le monde part de l'assiette de chacun. Par conséquent, obtenir des substituts fidèles aux produits carnés traditionnels.
poulet, hamburgers y Boulettes de viande d'inspiration végétale méditerranéen Ce sont leurs produits les plus anciens. Nous avons essayé les snacks « au poulet » et nous pouvons attester qu'il est difficile de les distinguer. De plus, l'année dernière, ils ont ajouté à leur catalogue les analogues du chorizo et saucisses.
Plans futurs
Marc Coloma, directeur général et co-fondateur, assure que la marque est bien positionnée et se montre optimiste : « La croissance exponentielle que nous connaissons montre que l'avenir sera végétal. Nous nous engageons à accélérer la transition protéique avec des investissements importants dans la technologie et notre activisme par l'entreprenariat. » Aliments Heura a été fort et nous sommes sûrs qu'il nous surprendra dans 2022.
