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Impression alimentaire 3D: maintenant avec Foodini

C'est un pari pour l'avenir mais c'est déjà sur le marché. La Impression alimentaire 3D veut se positionner comme une alternative très différente de la préparation culinaire traditionnelle. Il n'y a pas d'exposant actuel plus grand de la mise en œuvre technologique dans le gastronomie qu'une imprimante capable d'en obtenir quelques aliments imbattables autrement. Et dans le contexte de cela innovation faits saillants de l'entreprise en croissance Machines naturelles avec son Foodini, le premier appareil de cuisine avec cette capacité. Il a récemment conclu un accord avec une autre société espagnole pour commencer à vendre ingrédients et les produits conçus avec cette machine. Ici, nous vous en disons plus!

À quoi ressemble Foodini?

Bien que son apparence puisse ressembler à un petit mais très élégant four, la vérité est qu'il s'agit d'un four imprimante avec une plaque à l'intérieur. Foodini dispose d'un écran interactif de 10 pouces à l'avant, Connexion Wifi et utilisation du système d'exploitation Android. Par conséquent, c'est un appareil intelligent qui est lié à un propre logiciel pour éditer ou concevoir des repas de la manière la plus personnalisée possible. Les différentes pièces qu'il intègre sont en acier inoxydable (capsules), en silicone (anneaux et mat) ou en verre (plaque).

Avec nettoyage très facile Des matériaux qui entrent en contact avec les aliments, allant au lave-vaisselle aussi, cet appareil ne nécessite même pas d'entretien. En termes simples, cette imprimante pourrait se résumer comme suit: polyvalent, intelligent et créatif. Parce qu'il vous permet d'utiliser jusqu'à cinq capsules automatiquement interchangeables pour pouvoir utiliser divers ingrédients avec lesquels non seulement élaborer, mais aussi présenter assiettes magiques. À tel point qu'avec d'autres types de méthodes manuelles, de tels résultats seraient impossibles.

C'est l'impression 3D alimentaire

Des restaurants aux fabricants de produits alimentaires, il existe déjà de nombreux utilisateurs nationaux et internationaux qui profitent de la Avantages Foodinimais comment le Impression alimentaire 3D? C'est un processus simple dans lequel vous devez d'abord préparer le le remplissage et introduisez-le dans les capsules. Après avoir créé le dessin que vous souhaitez matérialiser en trois dimensions, le système déplace directement les différents modules remplis et l'impression. Précisément, vous pouvez utiliser modèles déjà prédéterminé ou modifiez le vôtre à partir de zéro.

Impression alimentaire 3D
Imprimante 3D Foodini / Photo: naturalmachines

N'importe quel plat que vous imaginez, vous l'avez, avec son garnitures et éléments centraux. « Les créations peuvent être servies ou plaquées directement, cuites au four, surgelées, déshydratées… », assurent-ils dès Machines naturelles. Pouvez-vous imaginer « cuisiner » depuis le canapé ou votre lit dans la chambre ? Avec cet appareil extraordinaire, ce fantasme est possible, puisque vous pouvez même utiliser le ,software Créateur Foodini dans un tablettes. L'infinité de recettes et élaborations qui peuvent être réalisées avec Impression alimentaire 3D c'est vraiment une merveille.

Figures d'animaux, des formes géométriques de toutes sortes, objets comestibles, des textures croquantes délicates et un long etc. Tout ce que vous avez jamais imaginé, s'est transformé en un plat fantastique et sans perdre la meilleure saveur, ce qui est essentiel pour réussir en cuisine. Nous vous laissons quelques photos du créations possible avec cette imprimante.

créativité de plat de homard
Homard créé avec Foodini / Photo: naturalmachines

Collaboration entre Indukern et Natural Machines

Afin que les utilisations mentionnées de l'appareil pour imprimer repas avoir plus d'alternatives en termes de plats de toutes sortes, cet été a franchi un pas de plus. Parce que dans junio del 2020, la division alimentaire de la Groupe Indukern a signé un accord de collaboration avec Machines naturelles. De cette manière, la multinationale espagnole veut contribuer à la aux ventes à la fois les ingrédients et les produits en tant que tels. Ils visent à leur impression avec Foodini, pour que l'idée de composer des repas totalement personnalisés soit promue. Des nutriments choisis au look, la texture, l'arôme et même le goût peuvent être s'adapter à vos goûts personnels.

assiette à clés créativité Foodini
Clés comestibles / Photo: machines naturelles

À la suite de cette alliance, l'objectif est de devenir un référence d'une industrie naissante avec beaucoup de potentiel. Ainsi, ils ont déjà pu confirmer que le premier produit qu'ils lanceront sur le marché sera Pâtes. Peu à peu d'autres sortiront qui permettront à l'utilisateur de concevoir ses plats avec une créativité totale. Sans aucun doute, nous sommes confrontés à un nouveau paradigme de la gastronomie la plus magique, pour les fantastiques possibilités que le Impression alimentaire 3D. Qu'aimeriez-vous créer dans une assiette ou comment voudriez-vous surprendre vos invités avec un repas plein d'assiettes originales?

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