Accueil Actualité L'oignon qui ne te fait pas pleurer

L'oignon qui ne te fait pas pleurer

Bien que Sunions soit sur le marché depuis près d'un an maintenant, l'oignon qui ne fait pas pleurer commence à être connu sur les marchés espagnols. Ces jours-ci, une campagne promotionnelle a été lancée sur les principaux marchés de gros espagnols pour mieux la faire connaître et contribuer à sa commercialisation.

Unions, comme son nom l'indique, est une variété d'oignon jaune et est le premier oignon doux qui ne te fait pas pleurer disponibles sur le marché. C'est le résultat de plus de trois décennies d'efforts d'amélioration continue entièrement naturels et sans aucun type de modification génétique par la multinationale Basf. Son avantage est que si les oignons ordinaires ont tendance à devenir plus épicés en stockage, cette variété devient plus douce et plus sucrée avec le temps.

La variété d'oignons Sunions est cultivée principalement en Castilla y León, La Mancha et en Andalousie. Il est parfait aussi bien pour les salades que pour les sautés et les préparations en cuisine. C'est un oignon doux, doux et savoureux qui ne pique pas, ce qui le rend très polyvalent dans la cuisine pour cuisiner toutes sortes de recettes.

Plus de pleurs avec l'oignon

Cet oignon, issu de la variété Basf Nunhems, qui commercialise également ses graines, est né d'un besoin de consommation. Cela demandait de pouvoir avoir sur le marché une variété d'oignon qui n'irritait pas les yeux et ne causait pas de larmes. De plus, étant un oignon doux, il ne provoque pas de brûlures d'estomac, il se sent bien dans l'estomac et ne provoque pas de mauvaise haleine.

Avec la variété Sunions, la multinationale Basf continue d'améliorer les variétés de légumes comme il l'a fait à d'autres occasions. Cette fois, cela a également été fait en pensant à ce que le consommateur demandait. Un oignon riche qui évite les larmes à la cuisson et qui est de qualité.

 

part