Le plastique est devenu un problème très important pour la santé de notre planète. De plus en plus de mouvements cherchent supprimer pollution que ce matériau produit en le remplaçant par plus écologique. Sous cette prémisse, nous allons parler aujourd'hui de la Cuillère comestible. Découvrez-le!
Cuillère comestible, une bonne alternative au plastique
C'est arrivé dans Barcelone. Semaine du Design Alimentaire se déroule du 7 au 14 juin et a conçu un parcours axé sur l'élimination du gaspillage alimentaire. "Zero gaspillage” est le nom avec lequel nous connaîtrons cet itinéraire. En ce moment, un large choix de glaciers dans la région ont remplacé les cuillères en plastique typiques pour un plus durable y délicieux simultanément.
Ces cuillères à café sortent de la main du Semaine du design de Barcelone, De la marque Voilà et plusieurs glaciers comme Bodevic, DelaCrème o Glace parallèle. Toutes ces entreprises se sont regroupées pour proposer une alternative au plastique tout en produisant un élément novateur et attractif pour de nombreux clients.
Des alternatives moins polluantes existaient déjà. Par exemple, les cuillères en bois que l'on trouve dans divers glaciers. Cependant, ces variantes continuent de générer residuos, en même temps qu'elles nécessitent la déprédation des ressources pour être produites. Avec ce problème à l'esprit, Voilà est né en 2019 pour travailler sur a qui non seulement laissent une planète plus propre, mais aussi nutritif pour le consommateur.
De quoi est faite une cuillère comestible ?
L'idée semble géniale, mais… de quoi sont faits ces couverts pour être si bénéfiques et ne contamine pas? Eh bien, l'ingrédient principal de la Cuillères comestibles C'est de la farine de riz. La coutellerie est composée d'un mélange entre ce type de farine et une formule unique qui lui donne la forme et la résistance nécessaire à la cuillère pour pouvoir être utilisée sans crainte de se casser.
Le produit convient à tout le monde, car il n'est pas composé de gluten ni lactose, et c'est la preuve allergènes y saturé. Cela en fait une alternative plus que appropriée aux cuillères en plastique et en bois. Comme son apport énergétique est également minime, il peut être utilisé pour les différents subsistance ce que font les consommateurs. Et son manque de saveur en fait un garniture pour la nourriture que nous mangeons. Comme vous pouvez le voir, ce sont tous des avantages.
Actuellement, la société compte plusieurs modèles du produit, à l'exception de la cuillère. Nous serons également disponibles agitateurs de café résistant aux liquides, bâtons de popsicle, Fourches y couteaux qui servira à couper n'importe quel aliment comme s'il s'agissait de sa version traditionnelle.
Un début qui mérite d'être poursuivi
Voilà est la première entreprise à avoir industrialisé ce type de produit en Espagne. Elle dispose actuellement d'une importante capacité de production qui lui permettra d'approvisionner le marché de masse des couverts jetables. Sa cible principale sont les entreprises qui ont besoin de produits à usage unique, car elles bénéficieront du fait que les couverts disparaissent une fois, par exemple, la crème glacée terminée.
De plus, ces produits ont la valeur ajoutée que non seulement l'ustensile disparaît lorsqu'on le mange, mais, utilisés avec imagination, ils peuvent améliorer l'expérience gastronomique des consommateurs. La possibilité de créer ces Cuillères comestibles de différentes saveurs afin d'améliorer encore l'expérience du consommateur.
Il nous semble que c'est un pas sur la bonne voie pour aider nos écosystème réduire la production et la consommation de plastique. De plus en plus d'alternatives émergent pour faire face à cette menace, mais rares sont celles qui, en plus d'aider, nous offrent un accompagnement pour le plat principal de notre préférence. Sans aucun doute, il s'agit d'une innovation très intéressante qui ouvrira la porte à Elimination des Déchets plastiques de notre nourriture.
Et à toi? Que pensez-vous de cette nouvelle alternative contre le plastique ? essaieriez-vous ces cuillères comestibles ?
