Les boissons alcoolisées et les distillats sont composés, parmi de nombreux autres ingrédients, d'une quantité remarquable de sucre. Tout pour rehausser la saveur du produit. Cependant, cela pourrait bientôt finir par définir un limite maximale de sucre dans les boissons esprits. Le Parlement européen (PE) a soutenu cette mesure présentée par le député européen du PP, Pilar Ayuso.
Un niveau maximum de sucre dans les boissons déjà présentes dans d'autres pays européens
Dans le contexte de la réglementation actuelle en vigueur sur le production et l' marqué des esprits, la proposition du Party People pourrait modifier ce règlement. La Eurochamber soutient le changement, selon la déclaration du PP, suite au rapport préparé par Pilar Ayuso.
L'objectif est de placer la législation espagnole à cet égard sur un pied d'égalité avec d'autres pays européens qui envisagent déjà la limite maximale de sucre dans les boissons. Si le cadre normatif était atteint, le saveur dans chaque catégorie de ces distillats. Ce qui n'a pas été communiqué, c'est si cela affecterait ou non le attrait du produit au moment de la consommer.
Dans tous les L'Union européenne Il y a plus que 240 esprits avec Indication géographique protégée et par conséquent, le PP vous avez étudié un autre point important. Ce qui lui est lié système vieillissant Du vin, ron et brandy.
L'idée est qu'ils définissent également comment ce processus a été, si "in solera ou in crianderas". En plus d'expliquer le calcul qui détermine la moyenne de ce vieillissement du produit.
De ce façon, Ayuso estime que c'est "un grand pas en avant pour protéger et reconnaître l'élaboration par des méthodes traditionnelles et séculaires". Comme l'un des meilleurs exemples l'a mis Eau-de-vie de Jerez.
De manière générale, les changements proposés par le PP visent à créer « un cadre efficace et harmonisé avec des règles d'étiquetage plus claires ». Surtout, avec ça sucre maximum dans les boissons.
