Les oeufs de caille sont une alternative à œufs de poulet traditionnel que beaucoup de gens aiment à travers la planète. Son goût, sa suivants et c'est facile préparation sont deux des éléments qui les ont rendus si populaires. Aujourd'hui, nous parlons de ses éléments notable. Découvrez-le!
Découvrez les œufs de caille
De œufs les choses vont, et si l'on cherche parmi les plus remarquable, que ce soit par son goût, sa forme ou sa taille, force est de constater que l'un des plus Populaire sont oeufs de caille. Cette variété s'est avérée plus bénéfique pour la santé que beaucoup de gens ne le pensaient au départ, offrant à ses consommateurs divers avantages. Et le meilleur de tous, ils peuvent être consommé sans abandonner le variété traditionnelle de poulets.
Mais qu'est-ce que c'est ? propriétés De quoi parle-t-on? Eh bien, pour commencer, le œuf de caille il a une teneur en protéines plus élevée que son cousin au poulet. Cela semble contradictoire, en raison de la petit taille de cette variante par rapport aux traditionnelles. Cependant, c'est là que réside la différence. Les nutriments sont plus concentrés dans ce petit œuf, en partie à cause des besoins nutritionnels de la caille.
autre composants Le folate est également présent en abondance chez ces petits. Cette composante est chargée d'intervenir dans la formation de tissus mères dans le femmes enceintes. Pendant les grossesses, ils contribuent également au développement et à la croissance du fœtus. Les oeufs de caille ils fournissent un total de 66 mcg (microgrammes) contre 50 mcg pour les œufs de poule.
Plus d'avantages des œufs de caille
Nous avons déjà vu certains des avantages qui nous apportent le oeufs de caille par rapport à ceux du poulet. Cependant, il y a plus que nous pouvons prendre en compte. Il s'agit d'un très nutritif et en bonne santé, qu'en dépit d'être significativamente plus petits que ce à quoi nous sommes habitués, ils ont un goût très similaire. En les comparant au niveau nutritionnel, sont légèrement plus caloriques et riches en nutriments comme le calcium, le phosphore, le zinc et le fer.
De ce dernier, en particulier, il a plus que le doubler dans sa composition que l'œuf fermier. Et ce n'est pas le seul avantage ça nous facilite la tâche Il a été démontré que la consommation de ces types d'œufs augmente la masse musculaire, car c'est une bonne source de protéines et favorise l'hypertrophie. Il maintient également la santé visuelle car il est riche en vitamine A et aide à améliorer la vision. mémoire et l'apprentissage, en plus de prévenir l'apparition de maladies telles que la maladie d'Alzheimer ou la démence.
Sa forme et sa taille peuvent également être plus attrayant pour les jeunes enfants qui ont du mal à manger des œufs traditionnels, soit parce qu'ils n'aiment pas le goût, soit parce qu'ils sont trop gros. La nouveau et le curieux motif moucheté de la variante de la caille est généralement très attrayant pour les yeux des plus petit de la maison. Ils ont même été utilisés dans collèges peindre et décorer les classes à Pâques.
Tous ne sont pas des avantages
Il y a plusieurs d'inconvénients que nous devons prendre en compte si nous décidons de commencer à manger ce type d'œufs. Ils sont déconseillés aux personnes souffrant de maladies du foie ou aux personnes allergique aux protéines, puisque leur apport facilite les symptômes de empoisonnement. Aussi, comme d'autres aliments, tout ce qui est en excès est mauvais. Dans le cas des œufs de caille, l'idéal est de ne pas dépasser Oeufs 5 par jour, car cela pourrait créer des problèmes liés au cholestérol et à d'autres maladies cardiovasculaires.
Il est important mettre l'accent sur que c'est un produit qui contient plus de quantité de cholestérol que son homonyme de poule. Aussi, ils seront plus petits, mais ils contiennent plus de matières grasses et de calories, donc abuser de leur consommation peut conduire à problèmes plus grand.
Qu'est-ce que tu penses? Connaissiez-vous tous ces bienfaits des œufs de caille ? Sans aucun doute, c'est un aliment très intéressant pour varier notre alimentation chaque fois que nous voulons changer nos ingrédients habituels.
