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Beurre de cacahuète : sain ou nocif ?

Il est de plus en plus courant d'entendre les prétendus avantages de beurre de cacahuètes. bouge comme vraie nourriture ou la montée de de l'aptitude Ils l'ont emmenée au sommet. Ses partisans affirment qu'il vous aide à gagner de la masse musculaire en raison de sa teneur élevée en protéines. En fait, les marques de suppléments sportifs les plus connues, telles que Prozis, ils le proposent déjà dans leur catalogue. Cependant, ses détracteurs soutiennent que son pourcentage majoritaire de graisse cela ne fait que grossir et endommager vos artères. Qui a la raison ?

Avantages de manger du beurre de cacahuète

Cela apporte quelques 27 grammes de protéines pour cent. C'est pourquoi de nombreux influenceurs Ils recommandent de l'étaler sur le toast de ceux qui recherchent une augmentation de la masse musculaire. Un autre point en faveur des athlètes est son contenu énergétique élevé. Les graisses monoinsaturées saines sont responsables des nombreuses calories contenues dans cette crème. Ceux-ci contribuent à lutter LDL, mauvais cholestérol.

Un autre point en faveur réside dans sa forte teneur en fibre, ce qui facilite votre digestion. De plus, sa haute teneur en protéines a un fort pouvoir rassasiant. C'est pourquoi si vous en consommez, vous n'aurez pas envie de manger entre les repas. Comme si cela ne suffisait pas, il contient vitamina E. C'est même un puissant antioxydant. Pour finir, nous nous référons à ses niveaux remarquables de oméga-3, zinc, calcium y Fer à repasser. Ils peuvent être intéressants pour les personnes qui évitent les protéines animales.

beurre de cacahuètes
Cuillerée de beurre de cacahuètes/Source : @ACorazonesTV sur Twitter

Tout ce qui brille n'est pas or

Comme nous l'avons déjà dit, la plupart des beurre de cacahuètes est graisse. Plus concrètement, 52 grammes sur 100. Nous sommes donc face à une bombe calorique très puissante qui ne convient pas à tous les modes de vie. Ainsi, le même apport peut entraîner une prise de masse musculaire ou un grossissement. Tout dépend si la personne qui en mange est une personne active ou sédentaire. La modération est donc nécessaire.

De plus, nous devons considérer que tous les beurres de cacahuètes ne sont pas identiques. Certains intègrent des sucres dans la recette, tandis que d'autres n'ont que des cacahuètes. Par conséquent, si vous ne lisez pas bien l'étiquette, vous pouvez finir par consommer une bombe non seulement de calories, mais aussi de sucre. Dans ce type de produit, une partie de la puissance du fruit séché d'origine est perdue. Le problème n'est donc pas beurre de cacahuètes mais son excès. Comme l'a dit l'alchimiste Paracelse"Venenum de facit à dose unique» (la dose fait le poison).

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