Depuis le 22 mars dernier, on sait déjà quels sont les sept vins d'Espagne Bacchus 2019, celles que les œnologues apprécient le plus et préfèrent. À partir de Union espagnole des dégustateurs (UEC), ces élaborations de qualité exceptionnelle ont été choisies en dégustation à l'aveugle. Merci à un marquer d'au moins 92 points sur un total de 100. L'excellence du raisin dans chaque vignoble a été la clé.
Ainsi, plusieurs maîtres du vin y maîtres sommeliers ont choisi les meilleurs produits des caves attachées à prestigieux DO. Parmi eux, il y a des vins de Ribera del Duero, Rias Baixas et, bien sûr, de Rioja.
Ce sont les sept premiers vins d'Espagne Bacchus 2019
- Pazo de Villarei, le 2018
C'est un albariño de Rias Baixas avec un prix de seulement 7,15 €. Ses caractéristiques exceptionnelles passent par une « légère amertume et une acidité bien intégrée. Un vin plein de vie, pétillant ».
- Abbaye de San Quirce de la Finca Helena, du 2014
Un Ribera del Duero "Élégant en bouche, bien structuré" et a bénéficié d'un élevage soigné. Il l'élabore Vignobles impériaux. Avec ses 56, 13 €, est la bouteille qui coûte le plus de ces sept vins d'Espagne Bacchus 2019.
- López Cristóbal Red Crianza, du 2015
autre Ribera, élaboré par les caves qui lui ont donné son nom. Il se caractérise par un nez "propre et élégant, avec des notes de fruits et des notes balsamiques". Avec son prix de 13,70 €, il est très "savoureux et persistant".
- Faustino I Grand Réserve, du 2009
Vin rouge de Riojan idéal pour accompagner n'importe quelle viande. Votre prix de 21€ Il le mérite, grâce à sa longue finale soyeuse. Il est net et lumineux, avec une couleur rubis qui vire au grenat. La cave lui donne également son nom.
- Bordon Gran Reserva, également à partir de 2009
De l' Vignobles franco-espagnolscette Rioja A cinq euros de moins que le précédent, il est "très aromatique". Son fond est de fruits confits et en bouche il est "savoureux".
- Domaine Campo Viejo, du 2015
Le troisième Riojan sur la liste parmi ceux-ci vins d'Espagne Bacchus 2019. Il a une couleur particulière, « grenat foncé », étant pour le jury « très intense » avec un fini « gras et soyeux ». Frais 18€. Il l'élabore Caves Vignerons Pernod Ricard Espagne.
- Par Alberto Dorado, du 2017
Ce dernier est un Verdejo de la famille des Hijos de Alberto Gutiérrez, inscrite au Roue DO. Il met en valeur son "arôme intense et complexe avec des notes de noix", tout en conservant cette couleur or brillante. Son prix est fixé à 17,50 €.
