cette Mardi 22 de janvier de 2019 le nouvelle réglementation en matière d'étiquetage des produits laitiers. Tous les produits laitiers fabriqués et commercialisés en Espagne. Après une longue période de justification Du côté du secteur, la nouvelle loi a été approuvée. Cela garantira que les étiquettes apparaissent origine du lait.
De cette façon, les consommateurs espagnols connaîtront le pays où il se trouvait traire lait, où était-il transformé et il était élaboré le produit. Ainsi, il ne pourra pas apparaître UE, sinon, vous devez mettre le pays spécifique. Selon inlac (Organisation interprofessionnelle laiteuse), ce fait sera perçu d'une manière très positif par le consommateur. Ce changement peut entraîner une augmentation des ventes de produits laitiers, d'où son importance.
Cet étiquetage laitier affectera le lait, les fromages, les yaourts et les beurres
Toutes les Les produits laitiers sont désormais concernés par cette règle. Cependant, les produits fabriqués avant l'entrée en vigueur de ce règlement peuvent être commercialisés. Décret royal. En plus d'épuiser les stocks en stock.
De cette manière, dans cet étiquetage laitier, l'origine de l'aliment doit avoir le même police et couleur que le reste de l'étiquette. D'autre part, la norme laisse ouverte la possibilité que l'entreprise soit plus précise et puisse détailler les région ou zone de production.
Ce règlement a un valable deux ans. Passé ce délai, les résultats seront analysés afin d'étendre la norme ou de la modifier si nécessaire.
Le secteur apicole est également à la recherche de changements dans son étiquetage
Ces changements dans le réglementation sur l'étiquetage des produits laitiers Ils sont également très recherchés par le secteur apicole. Celui-ci souffre d'un grave crise des prix après des importations massives de miel. Beaucoup de ces miels sont commercialisés comme espagnols, lorsque ils ne le sont pas ou il a un très faible pourcentage de miel local.
Tout cela répond, en plus de des raisons économiques, au besoin de l'acheteur de consommer à chaque fois plus de produits locaux. De nombreuses études affirment que le consommateur actuel recherche de plus en plus des produits respectueux de l'environnement environnement et qui facilitent la durabilité du territoire.
