Panteff: Pain et teff. Connaissez-vous le teff ? Préparez-vous à découvrir le pain fait avec la plus petite céréale du monde. Comment les coeliaques peuvent-ils bénéficier du régime alimentaire des athlètes éthiopiens. Le pain peut-il être plus en bonne santé grâce à cette céréale ? Ceci et bien plus encore dans notre nouvel article. Continuez à lire si vous voulez rencontrer un nouveau superaliment.
Panteff : des athlètes aux coeliaques
La première chose à dire sur ce pain est que ses ingrédients ont été soigneusement sélectionnés. Sans surprise, son public cible est composé de personnes coeliaque ou avec différents degrés d'intolérance à gluten. On retrouve également parmi eux des sportifs et des individus soucieux d'une alimentation saine. Mais pourquoi est-il conçu à la fois pour les athlètes et les coeliaques ? Nous devons garder à l'esprit que le pain teff n'est pas n'importe quel pain. Il provient d'une céréale appelée teff.
C'est à l'origine de Ethiopie et son génome d'origine n'a pas été modifié. C'est-à-dire que personne n'a sélectionné les plantes de l'espèce pour obtenir des plantes plus grosses et plus fortes... Elle est restée inchangée depuis des millénaires. Dans le pays d'Afrique de l'Est, c'est un aliment répandu et en fait, c'est un élément fondamental du régime alimentaire des athlètes Éthiopiens. Comme nous pouvons l'acheter, il contient des glucides de qualité sans le gluten du pain de blé conventionnel.
Très nutritif
Panteff est nutritif, car le teff peut compenser certaines carences associées à la maladie cœliaque. Fer, calcium, oméga-3 y oméga-6 sont deux exemples. Comme si cela ne suffisait pas, vous pouvez l'avoir chez vous pendant plus deux mois sans gâcher. Tout cela grâce à son processus d'emballage rapide et à une série de conservateurs naturels. De plus, le teff n'est pas le seul ingrédient sain de ce pain. Apportez de l'eau osmosée, de la farine de riz et huile d'olive vierge avec DO du Bas Aragon.
On peut aussi mentionner Sel rose de l'Himalaya, lécithine de tournesol, gingembre biologique et vinaigre de cidre de pomme. Enfin : reishi bio, ortie verte et graines de pavot, tournesol, lin, potiron et chia. Un groupe de soixante-dix ménages l'a déjà goûté en juillet et en a été satisfait. La note attribuée à la marque (très bonne note) donne une idée de Panteff des ventes que vous pouvez avoir en 2022.
L'entreprise située à Parbayon, en Cantabrie, dispose d'un atelier capable de produire plus de 1.000 XNUMX unités par jour. Vous estimez que vous pouvez vendre plus de unités 150.000 en 2022. En synthétisant, nous pouvons affirmer que la maxime de cette entreprise est d'offrir un produit de qualité qui respecte l'environnement et l'organisme.
