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Pistache de Grenade, l'essor du bio

Si la gastronomie est l'une des forces de notre pays, tant en termes de qualité que d'export vers d'autres pays, les produits agroalimentaires sont le joyau de la couronne. Les aliments du jardin jouissent d'une grande popularité à l'échelle nationale et mondiale. La preuve en est la Pistache de Grenade, un produit qui a célébré sa journée internationale en dernier 26 pour Février. De plus, il opte pour une production beaucoup plus écologique de la culture, ce qui lui confère une saveur et des propriétés dignes de mention. Voulez-vous découvrir les secrets de ce produit Nasrid?

Grenade et ses terres

Cette province de la Communauté autonome de Andalucía C'est là que la plupart des terres agricoles sont consacrées à la culture de la pistache. Et c'est ça, 50% de la surface dédiée à cette culture se trouve dans cette zone. En Andalousie, il y a 3.000 hectáreas avec une capacité de plantation, et de ce nombre, la moitié est dans la province de Grenade En outre, il est important de souligner que le 10% de ce terrain est dédié à la collecte de pistache bio de Grenade.

Conformité avec exigences climatiques et de composition du sol make la pistache peut développer toutes ses qualités de manière incroyable. Une grande partie des communes de la province nasride ouvrent leurs champs à la collecte des pistaches. Parmi ces domaines se distingue surtout les régions les plus à la au nord de Grenade. Enfin, il y a ceux qui affirment que la pistache est un complément approprié pour d'autres cultures telles que oliveraie ou l' amande.

Pistache de Grenade
Pistache de Grenade. Source: agroingenieriaguerrero.es

Qualités et bienfaits de la pistache de Grenade

L'arbre à partir duquel ce produit est obtenu peut résister à un large gamme de températures. En fait, il est possible que cela dure moins dix à quarante degrés. Mais ils ne sont pas capables de se développer dans des sols extrêmement humides, car leurs racines risquent de pourrir.

En ce qui concerne ses avantages nutritionnels et bénéfiques pour la santé, il est important de noter que la pistache est le meilleurs fruits secs contre le diabète. De plus, cela aide le contrôle du poids, donc cela peut être un bon complément dans les régimes plus ou moins stricts. En fait, le Pistache de Grenade Il a de nombreux points favorables, parmi lesquels nous pouvons trouver;

  • Réduction de la tendance à l'obésité.
  • Cela favorise la vue.
  • Améliore et régule le transit intestinal.
  • Garde les dents fortes.
  • Améliore de manière exponentielle la vie sexuelle, la fonction orgasmique et le désir sexuel.
Pistache de Grenade
Pistachier. Source: aspropicyl.org

Expansion de la pistache de Grenade

Ce qui est recherché en Andalousie, et en particulier à Grenade, est d'informer et de conseiller les agriculteurs sur la manière de se lancer dans la production de pistaches, en particulier dans son variété écologique, dont le principal dénominateur commun devrait être le maintien de la qualité poinçonner. Grâce à cet investissement en termes de qualité, ce produit pourra pénétrer les marchés européens.

Et c'est que, tant en Espagne que dans la grande majorité des pays européens, de plus en plus d'aliments de qualité sont consommés avec certificats écologiques et traçabilité. En fait, un grand nombre de consommateurs sont prêts à faire face à un coût plus élevé pour certains produits sans traitement. Pour cette raison, le gouvernement de Grenade parie sur la promotion de l'agriculture biologique.

 

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Pour l'Europe

Selon de nombreux experts agricoles, nous sommes au moment idéal pour commencer à prendre en compte les pistache bio de Grenade. En effet, les consommateurs européens, en particulier les consommateurs Allemand, ils font confiance à l'Andalousie premier fournisseur fiable. Et, il existe de nombreux autres points d'exportation dans notre pays, comme Castilla La-Mancha, mais la communauté du sud est celle qui plus de qualité peut offrir.

Mais, ce fruit séché peut poser un problème pour votre poche, car ayant tant d'avantages et de propriétés, son prix augmente par rapport au reste. Prix ​​des pistaches pour la campagne 2020 Calibres Kerman 18-20 en écologique, ils sont autour 6 euros le kilo. Alors que le conventionnel dépasse €3 Pour le même montant.

Bien sûr, vous avez déjà eu ce super produit, mais Connaissiez-vous toutes les qualités de la pistache de Grenade? Leurs particularités et leurs bienfaits les rendent indispensables dans nos garde-manger et nos régimes. Êtes vous curieux? N'hésitez pas à essayer cette gourmandise du L'agriculture andalouse. Un bon endroit pour l'acheter en ligne est Pistaches nasrides dans votre boutique virtuelle.

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