Le plutôt devenir un fruit à la mode dans la catégorie des superaliment? Découvrez son origine particulière dans le Dix-neuvième siècle. Est-ce un produit transgénique? Regardons ça!
Mais qu'est-ce que c'est?
Comme nous l'avons déjà vu dans notre article sur la pastèque sans pépins, l'être humain cherche à améliorer les espèces du milieu naturel. C'est-à-dire, obtenir les légumes plus nutritif y résistant ou les animaux les plus forts ou les plus rapides. C'est de là que vient le croisement stérile entre le cheval et l'âne : le mula.
Eh bien, la vérité est qu'en plus de la pastèque susmentionnée, nous avons un fruit qui gagne de plus en plus en popularité en Espagne. Il plutôt Ce n'est rien de plus que l'hybride entre la prune et l'abricot. Cependant, dans ce cas, les proportions sont très importantes. Il est fait avec trois quarts de prune y un d'abricot
De plus, nous pouvons le vérifier dans son apparence. Ainsi, à l'extérieur, il ressemble à une prune, mais à l'intérieur, il ressemble à un abricot. Et comme si cela ne suffisait pas, le nom est un mélange du nom de l'espèce mère en anglais : prune (prune) et abricot (abricot). Maintenant, quelle histoire particulière a conduit à ce fruit ?
L'histoire d'un hybride
Tout a commencé à la fin de Dix-neuvième siècle avec la plumcot. C'était le travail de l'horticulteur Luther Burbank, qui vivait en Californie. Selon la page de sa fondation, il a créé plus de 800 espèces. Eh bien, l'un d'eux était le plumcot, qui différait du pluot par une caractéristique très basique. La moitié de sa génétique provenait de la prune et l'autre moitié de l'abricot.
Une fois mort, ses disciples ont poursuivi leurs recherches. Il s'est avéré que Floyd Zaïger, l'un d'eux, trouva la clé en utilisant trois quarts de prune et un quart d'abricot. Si nous devenons stricts, nous pouvons dire que cela appartient au genre Prunus: fruits à noyaux hybrides appartenant à la famille Rosaceae. pollinisé forme de l'espèce Manuel, ce n'est donc pas une espèce transgénique.
avantages sociaux
Il a gagné en popularité dans Espagne et aujourd'hui il est cultivé en Andalucíasurtout dans la vallée de la Guadalquivir. Il y a aussi des plantations dans Estrémadure. Eh bien, cela est dû à ses propriétés intéressantes. La pandémie a accéléré la préoccupation existante pour une alimentation saine, ce qui a un impact sur les ventes de ce produit. est riche en La vitamine A y vitamine C. Par conséquent, il contient des bêta-carotènes qui améliorent la circulation et peuvent prévenir l'apparition de tumeurs.
Ils améliorent également la système immunologique et prévient les infections grâce à la deuxième vitamine mentionnée. Cela améliore d'autres aspects tels que circulation. De plus, ils sont riches en Les antioxydants. Comme si cela ne suffisait pas, ils contiennent également des fibres qui améliorent notre tube digestif. Ils contiennent même des protéines. Cependant, son haut niveau de sucre Cela implique que les diabétiques doivent consommer ce fruit avec beaucoup de prudence.
Qu'en penses-tu? Donnez-vous une chance à cet hybride intéressant?
