Jamais entendu parler de l' expansion de Popeyes au poulet En Espagne? Marques de restaurants Iberia (RBIberia) préparer l'arrivée à Valence depuis l'un de ses locaux. Et c'est que la chaîne de restauration rapide américaine s'est déjà implantée avec force à Madrid. Il entend entamer sa deuxième phase d'expansion à travers le pays dans la ville méditerranéenne. De plus, il devra affronter l'hégémonie Kentucky Fried Chicken Y aura-t-il une niche sur le marché pour poulet nourriture frite et malbouffe? L'Espagne est-elle votre fer de lance en Europe?
Comment va Popeyes Chicken en Espagne?
Nous ne parlons pas d'un marin accro aux épinards. Nous nous référons à la chaîne appartenant à RBIberia, une marque qui possède également Roi de burguer y Tim Horton's en Espagne et au Portugal. Cette société est connue aux États-Unis pour ses poulet frit cajun typique de Louisiane. A trouvé un public réceptif dès son arrivée Madrid en noviembre de 2019. Ainsi, il a dû augmenter le nombre de magasins après avoir démarré sur la Calle Mayor, El Plenilunio et La Gavia. Aujourd'hui, il compte huit restaurants dans la région.
L'atterrissage a été puissant. Cette activité représente un investissement prévu de trente millions d'euros dans deux ans. L'entreprise a également calculé qu'elle générera mille emplois En Espagne. C'est la porte d'entrée vers l'Europe et s'appuie sur sa recette pour se développer. Le principal adversaire économique est Marques Yum! L'entreprise qui possède KFC, Taco Bell y Pizza Hut. Malgré l'ampleur de ces entreprises, elle a réussi à rester à flot aux États-Unis depuis 1972. Popeyes Chicken est né cette année-là comme alternative à KFC.
Brève comparaison avec KFC
Vous vous demandez peut-être en quoi il diffère du Kentuky Fried Chicken. Après tout, ils le font tous les deux poulet frit. Les différences sont multiples. Le style d'abord. Le poulet KFC est généralement plus tendre et moins croquant que Popeyes. Notamment, les morceaux de poulet de Popeyes sont plus petit. Cette différence de taille n'affecte pas autant les consommateurs en raison du marketing utilisé. Aux États-Unis, la chaîne de Louisiane Il est réputé pour avoir des ingrédients de meilleure qualité.
Ce poulet est préparé d'une manière très spéciale. Sa recette secrète se compose de sept 7 ingrédients qui marinent votre poulet pendant 12 heures. Ensuite, il est pané et frit. L'une des épices "secrètes" qui fait partie de la marinade est le poivre. C'est pourquoi le poulet a un léger saveur épicé. Il espère briser la domination de KFC en Espagne. Cela fonctionne depuis 1971 dans notre pays.
Les plats les plus remarquables proposés Poulet Popeyes en Espagne sont Burgers de poulet et pièces détachées. Sont également importants offres de surlonge. De plus, certains plats sont adaptés à la cuisine méditerranéenne. Par conséquent, le menu ne nous vient pas entièrement des États-Unis. Un exemple clair est l'absence en Espagne de biscuits au beurre si populaire en Amérique.
La qualité du poulet
Malgré cela, rappelons-nous que les deux préparent malbouffe et qu'à des doses élevées, il peut être préjudiciable à notre santé. Cela en dit long aux États-Unis, la plus haute qualité de Popeyes est valorisée. Il ne faut pas oublier que le pays nord-américain n'utilise pas le marketing d'Europe pour montrer que la malbouffe est plus saine. Un exemple de ceci est qu'ils n'ont pas changé le logo de MacDonald's au vert. Ils ne vous montrent pas non plus de photos de produits frais.
En Espagne, Ignace Sedano, Directeur de la marque Popeyes pour l'Espagne et le Portugal, la première chose qu'il a faite a été de mettre l'accent sur la qualité. «Nous préparons nos produits en utilisant uniquement poulet frais d'origine nationale. Nous prenons un soin particulier la qualité, non seulement des matières premières mais de l'ensemble du processus », a-t-il commenté lors de la présentation de la chaîne. Lors de l'inauguration, il a également parlé de la façon dont la délicatesse est enrobée à la main.
C'est entre les mains du les consommateurs le succès ou l'échec de Poulet Popeyes en Espagne. Il est très probable que la nouvelle chaîne s'attaquera à partir de la commercialisation du frais et du naturel. Vous entrerez probablement également un option végétalienne comme sa soeur Burger King. Ce qui est certain, c'est que la guerre du poulet frit a commencé dans la péninsule. Se répandra-t-il dans toute l'Europe?
