Nous connaissons déjà la première nouvelle importante d'une campagne annuelle qui porte toujours ses fruits, dans son double sens, pour que nous puissions en profiter pendant de nombreux mois. La récolte de pommes et de poires dans cette 2019 ce sera positif, prédit le secteur espagnol. Ceci malgré le fait que la production mondiale des deux fruits aura un 20% est notre valeur principale. 14% de moins que l’année dernière. D'un autre côté, dans notre pays, les agriculteurs apprécieront augmente en tonnes de ces deux aliments. Ci-dessous, nous vous proposons plus d'informations sur ces prévisions.
Espoir et « juste prix » pour le secteur
La Association mondiale de la pomme et de la poire (WAPA, pour son acronyme en anglais) a publié les données attendues pour les deux cultures. Ainsi, cette saison, la production en Espagne s'élèvera à 542.000 tonnes de pommes et 311.000 XNUMX tonnes de les poires. Ces chiffres offrent de bonnes prévisions, en général, car il augmente de 12% la quantité du premier fruit. Cela, par rapport à la moyenne des trois dernières années. Bien qu'en même temps baisse de seulement 1% le nombre de poires, les nouvelles sont positives pour le secteur.
Le directeur du Association catalane des entreprises de fruits (africain), Manuel Simon, a reconnu que les données de la récolte de pommes et de poires. "Ils sont optimiste puisqu'il y aura plus de fluidité sur le marché et de meilleurs prix dans l'industrie », estime-t-il. Surtout, parce qu'« il y a moins de pommes disponibles pour la consommation fraîche », parce que la quantité obtenue sera inférieure à la consommation moyenne en Europa.
En outre, Simon a évalué que « l'évolution et les attentes de l'augmentation des départs vers Asie et Amérique du Sud il envisage une campagne équilibrée ». Selon lui, les prix seront «correct« Et »possible de gérer»Par les producteurs. Il faut se rappeler que Catalogne C'est le principal pomiculteur de notre pays. Il estime atteindre près de 300.000 tonnes en 2019, qui viendront s'ajouter à celles de Aragon et Castille et León. Dans les poires, la communauté catalane mène également.
Pire récolte de pommes et de poires dans certains pays européens
Mais ce ne sont pas toutes de bonnes nouvelles dans le récolte de pommes et de poires, puisqu'au niveau européen, un réduction pour diverses raisons. Problèmes floraison et nouaison du fruit, gelées tardives, tempêtes de grêle et même purges en raison des températures élevées de juin. Cela affectera principalement deux pays. Pologne aura un 44% moins de pommes par rapport à 2018, en tant que premier producteur. ET Italie, quant à la poire, elle diminuera sa quantité d'un 30% par rapport à l’année dernière.
