vient le Cava Source de la Penedes! Une quinzaine de domaines participent à cette édition qui se déroulera entre 7 et 28 mai. Dans ce document, les meilleures marques offriront au public un large éventail d'activités pour découvrir leurs produits. Qu'est-ce qu'il a à voir avec Yoga Dans tout cela? Quels sont les domaines viticoles qui participent ? Découvrez la saveur du terroir de l'un des meilleurs vins mousseux au monde.
Si vous souhaitez participer à l'une des activités, vous devez réserver sur rendez-vous. Celles-ci auront lieu les week-ends du 7 au 28 mai et seront coordonnées par le Association des Producteurs de Cava (AECAVA). Ainsi, le Penedés est déjà prêt pour l'occasion. Les quinze caves participantes le sont encore plus. Ici, nous vous laissons la description de chaque activité classée par ordre chronologique. Vous pouvez trouver les dates et les heures ici !.
CAVA VILARNAU
Showcooking cuisine italienne
Visite de la cave suivie d'un showcooking cuisine italienne dans lequel un pizzaiolo sicilien vous expliquera ses secrets. Vient ensuite l'accord de trois plats avec trois cavas haut de gamme avec une dégustation dirigée.
CODORNIU
Les parfums du cava
Bienvenue à la Chambre Puig pour commencer la promenade entre les vignes. A la fin de celui-ci une visite de la cave pour apprécier le bâtiments modernistes par l'architecte Josep Puig i Cadafalch. Après cela, continuez à profiter des jardins de Codorniu et d'une courte visite en train électrique des caves. La visite se termine par un dégustation à l'aveugle est notre valeur principale. toast.
FERME TORRBLANCA
Accords fromages avec goût par beau temps
Cette activité de Cava Source Il consiste à associer des fromages de différents endroits avec des vins blancs/cavas rafraîchissants. Suit alors une autre dégustation sur laquelle ils n'ont pas beaucoup commenté afin de se réveiller intrigue. tu t'inscris ?
ROVELLATS
Printemps en vélo électrique et petit-déjeuner au milieu des vignes
Les participants découvriront les couleurs et les parfums du paysage du Penedès au printemps en vélo électrique. Ensuite, vous profiterez d'un bon petit déjeuner dans le vignoble de Cava Rovellats accompagné d'une dégustation de vin et de cava. Ainsi, celui qui le souhaite peut terminer la journée avec un vermouth au bar à cava.
TRAIN DE PAGÈS
Évoluer avec le cava
Une dégustation commentée permettra de répondre à la question : jeune cava ou long vieillissement? Vous pouvez découvrir quel profil correspond le mieux à vos préférences ou à votre moment. La journée se termine par une visite de la cave.
IMMOBILIER BATLLORI
Fête du printemps à la Finca Batllori
Comprend musique en direct et une balade dans les vignes ainsi qu'une brunch sur la terrasse de la cave. La musique va de l'année du groupe henka, avec des versions acoustiques avec style pop et soul.
SUMAROCK
3 parcelles, 3 vins, 3 accords
Les participants quitteront la ferme pour se promener dans les vignes et voir les floraison. Les responsables expliqueront comment se déroule son cycle naturel pendant que les participants dégustent différents vins dans chaque parcelle. Elle se termine par une fête du printemps avec un apéritif autour de l'église de Santa Cruz de Creixa.
GIRON RIBOT
CavaCursa. Marcher et courir entre les vignes
Sixième édition de la course 10km qui se déroule dans la commune de Santa Fé du Penedès, dans un cadre champêtre entouré de vignes. Cette course a sa version marche. Chaque participant recevra un cadeau en plus d'un sandwich à la saucisse grillée. Des lots seront tirés au sort et il y aura des surprises !
CAVA JOAN SEGURA SUJADAS
Coucher de soleil dans un Penedès à découvrir
Randonnées à travers des paysages spectaculaires avant d'entrer dans Vignobles. Après cela, les participants dégusteront trois cavas et trois tapas en plein air.
GORNER TOURNÉ
Thé, méditation et brunch au cava
Venez méditer dans un environnement détendu entouré de vignes. Un sommelier du thé nous fera découvrir l'univers de la cérémonie du thé pour le savourer. Il lancera alors le atelier de méditation sur la pelouse avec vue sur les vignes. Ce dernier se compose d'un brunch avec des fruits, des fromages, des saucisses et des bonbons, accompagnés de cava.
FAMILLE JOVANI – CAVA BERDIÉ
Arômes floraux et végétaux entre bulles et fin de soirée avec un déjeuner printanier de paella
Sommelier et jardinier Dani Garcia de Le rêve d'une nuit de vin, nous guidera à travers plantes et fleurs à travers un monde où Cava Berdié et sensations fusionnent et créent un lien, un appariement différent. A la fin il y aura un repas en terrasse face aux vignes, avec un menu très printanier qui se composera d'une entrée, paëlla, dessert, Cavas Berdie et cafés.
COVID
Marche nordique dans les vignes et petit-déjeuner paysan
Venez profiter d'une balade nordique à travers les vignes fleuries d'un membre de notre coopérative. Nous vous encourageons à passer une journée différente avec un instructeur très amusant qui animera la balade en musique. Vient ensuite un bon petit déjeuner fermier marié avec son vins et cavas écologiques. Il y aura également une tombola parmi les participants d'un lot de produits Covides.
AGUSTI TORELLÓ MATA
Les grottes de la montagne
Balade à la découverte de la terre rouge et des terrasses du Ferme Ubac à Mediona. La promenade passe par les vignes où est préservé l'Espantallops, la seule plante qui donne vie au papillon « Blaueta », une espèce protégée dont nous prenons soin au milieu des vignes. Vous pourrez déguster les vins à l'ombre d'un cabane en pierre.
JUVE & CAMPS
Espiells, l'âme de Juvé & Camps en vélo électrique
L'activité de la Cava Source consiste en une visite vélo électrique à travers les vignes. Pendant ce temps, il y aura une pause à Casa Vella pour prendre un petit déjeuner paysan avec une dégustation de produits Juvé & Camps. À la fin, les participants de cet événement Primavera del Cava visiteront la cave.
VINS LE CEP
Étapes de solidarité du CEP
Est marcher 7 kilomètres à travers la zone de vignes de la cave. Un expert vous expliquera l'origine des sols ainsi que la flore, la faune et le travail de la vigne. À mi-chemin, il y aura un arrêt où déjeuner et déguster du cava et du vin. Elle se terminera par un déjeuner gastronomique dans Vins El Cep avec musique live. Il convient de noter que la moitié de tout ce qui est collecté sera reversée au soutien du SJD Pediatric Cancer Center Barcelona de l'hôpital Sant Joan de Déu.
