Vous avez probablement déjà entendu parler de boisson de soja. Ces dernières années, sa popularité a énormément augmenté en raison de la recherche de la société pour se fournir en protéines d'origine végétale. Il est également associé à des raisons diabétiques. Voulez-vous savoir pourquoi plus de raisons pour lesquelles sa consommation a augmenté et quel est exactement ce produit ? Continuez à lire avec nous pour le découvrir.
Qu'est-ce qu'une boisson au soja ?
La boisson de soja est un produit végétal qui fournit des protéines en quantité similaire à lait de vache (environ 3%). L'une de ses caractéristiques distinctives est que la boisson au soja sans lactose (sucre de lait) et caséine (protéine de lait), qui peut être à l'origine de certaines allergies et intolérances chez certains consommateurs.
Aussi, cette boisson il n'a pas non plus de cholestérol. Au lieu de cela, il contient de puissants phytostérols et isoflavones antirouille, ce qui a incité de nombreuses personnes à opter pour ce type de boisson pour réduire les graisses dans leur alimentation et perdre du poids.
Pour quelle autre raison votre consommation a-t-elle augmenté ?
Ces dernières années, ce produit a ouvert de l'espace dans les foyers de notre pays. Son introduction sur le marché serait principalement due à son positionnement comme substitut du lait, vous permettant de cibler un segment de consommateurs beaucoup plus large.
Cependant, il est important de garder à l'esprit que la boisson de soja n'est pas un substitut officiel du lait de vache. Cependant, si vous êtes allergique aux protéines de lait de vache ou si vous souffrez de problèmes intestinaux irritables ou maladie de crohn oui, c'est peut-être votre meilleure option. Oserez-vous désormais l'essayer et profiter de tous ses bienfaits ? Nous le recommandons sans hésiter.
