Étiquette : Colombie
Sancocho : le goût de la Colombie
S'il est un pays qui se caractérise par la quantité et la qualité de ses soupes, c'est bien la Colombie. La région latino-américaine est...
Whey côtière : protéine colombienne
En quoi consiste le sérum côtier dont jouissait Gabriel García Márquez ? Découvrez ce curieux plat colombien et les raisons qui le rendent spécial. Quoi...
Fourmis au gros cul : plus chères que la cocaïne
Les insectes deviendront-ils la nourriture du futur ? Selon la FAO, l'agence des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture,...
Quelle est la véritable origine de l'arepa ?
D'où vient l'arepa ? Est-elle Colombienne ou Vénézuélienne ? Dans cet article, nous réglons la discussion une fois pour toutes. Continue de lire! Une origine incertaine Nous sommes...
Karma Asian Lounge : L'innovation en pyjama
Chaque jour de nouveaux restaurants ouvrent leurs portes avec une idée originale pour attirer de nouveaux clients. Que ce soit dans la présentation des plats, dans...
Cuisine autochtone pour l'inclusion
Sabor Barranquilla dure du 25 au 18 août 2022. Dans cet événement de référence, différentes personnalités gastronomiques se rencontrent...
Tostiarepa : pourquoi réussit-il ?
Pourquoi êtes-vous intéressé à utiliser un tostiarepa? Si vous aimez vraiment cette nourriture, vous devriez continuer à lire l'article. Vous découvrirez à quel point cela vous facilite la tâche...
Quel est le meilleur restaurant de Luisito Comunica ?
Souhaitez-vous visiter un restaurant à Luisito Comunica? Oui, oui, vous avez bien lu. Le youtubeur est propriétaire et partenaire de plusieurs établissements alimentaires...
Pêche durable assurée à Contre-courant
Contracorriente est un restaurant colombien né du chaos et de la détermination. De la main du chef français Víctor Lanz, vous pourrez déguster des plats traditionnels innovants....
Vous n'en croirez pas ces curiosités du café
Vous ne connaissez toujours pas les curiosités du café ? Juste derrière l'eau, c'est la boisson la plus consommée au monde. Chaque jour,...
