Étiquette : cuisine japonaise
Après le dîner : nourriture d'Alejandra Ormeño et Nikkei
Nous avons interviewé Alejandra Ormeño, chef du restaurant Ají, spécialisé dans la cuisine Nikkei, qui fusionne la cuisine péruvienne et japonaise.
Augmentez le poke dans les restaurants espagnols.
Grâce aux données fournies par la plateforme de réservation TheFork, on sait que le poke a augmenté dans les restaurants espagnols. La plupart du temps, le poke est au menu des restaurants japonais, bien que l'origine de ce plat soit la cuisine hawaïenne. Le plat est composé de riz et de poisson cru. Son explosion a eu lieu en 2021, alors que les inscriptions des restaurants sur la plateforme ont doublé.
Quel est le meilleur restaurant de Luisito Comunica ?
Souhaitez-vous visiter un restaurant à Luisito Comunica? Oui, oui, vous avez bien lu. Le youtubeur est propriétaire et partenaire de plusieurs établissements alimentaires...
Panko : sain frit ?
Si vous aimez les aliments frits, mais que vous êtes conscient qu'ils ne sont pas très bons pour la santé, vous devez essayer le panko. Il s'agit...
Nikkei à Madrid : les meilleurs restaurants
L'Espagne est engagée dans l'innovation et cela se voit par le nombre de restaurants à thèmes variés dont elle dispose. L'un d'eux est le...
Nobu Marbella, une visite incontournable
La chef grecque Eleni Manouosu, après avoir travaillé dans des pays comme Dubaï, la Turquie, la France ou l'Australie, s'est installée en Espagne. Exactement à Marbella,...
