Étiquette : jambon
Le bacon de jambon est sain
Pourquoi beaucoup de gens retirent-ils le bacon du jambon ibérique ? Nous réfutons les mythes sur les dommages supposés de cela pour la santé. Nous allons...
Food from Spain 2022: des prix en grand
Chaque année, le ministère de l'Agriculture est chargé d'attribuer le prix Food of Spain aux entreprises et institutions qui ont réussi à...
Ce sont les meilleurs jambons espagnols
Jambon espagnol. Un produit que beaucoup d'entre nous considèrent comme distinctif du pays. La gastronomie de nombreuses régions de la péninsule ajoute cette délicatesse succulente à...
Découvrez le premier campus du jambon cru
Il est vrai que l'Espagne peut se vanter d'avoir un jambon cru de la plus haute qualité. Cependant, les choses changent avec l'inauguration du premier...
Alerte alimentaire, encore une fraude au jambon
Une nouvelle alerte alimentaire secoue le monde du jambon. Ce n'est pas la première fois qu'une entreprise tente de faire passer le jambon pour ibérique...
Le jambon Navidul est livré avec une surprise
Cette année, le jambon Navidul est livré avec une surprise. Ils contiennent tous un code QR qui vous permet de connaître l'ensemble du processus de production. R) Oui...
Conserver le jambon : c'est comme ça !
Comment pouvons-nous conserver le jambon ce Noël? Il ne s'estompe pas toujours aussi vite que prévu. C'est pourquoi nous vous apportons quelques astuces pour...
Cochon espagnol en Chine, en danger ?
S'il y a un animal dont la viande est connue dans le monde entier, c'est bien le cochon. Ses dérivés sont distribués dans toute la...
Jambon de Teruel, unique et délicieux
Saviez-vous que 40 % des jambons et épaules avec appellation d'origine en Espagne proviennent de Teruel ? Ce pourcentage élevé est dû...
Faux Ibères, coupables DAY ou victimes ?
Il est clair que les produits espagnols ont une qualité spectaculaire. Tous les supermarchés nationaux s'efforcent d'offrir le meilleur à leurs clients. Ne pas...
