Étiquette : José Andrés

Ces derniers mois, certains des chefs les plus prestigieux du pays, tels que José Andrés, José Pizarro, Dani García ou Paco Morales, ont opté pour les Émirats arabes unis comme nouvelle destination pour leurs nouveaux projets.

Une fois de plus, comme nous en avons l'habitude, le chef José Andrés est venu à l'appel de ceux qui en ont besoin. Dans...

Éliminer la faim dans le monde a toujours été l'un des objectifs fondamentaux du chef José Ramón Andrés Puerta, mieux connu sous le...

Dans le but de changer notre regard sur les légumes, le chef asturien raconte son expérience avec eux dans ce livre Légumes sans limites.

Du 10 au 12 novembre, cet événement réunira 40 étoiles Michelin et 50 semelles Repsol pour donner différentes présentations. Gourmande, déjà là.

Le chef José Andrés et les frères Adrià ont ouvert le Little Spain Market à New York pour proposer une cuisine typiquement espagnole.