Étiquette : légumineuses
Tofu aux pois, un nouveau super aliment prometteur
Le tofu de pois est un produit innovant qui peut devenir une nouvelle alternative au soja classique. Découvrez comment c'est et ce qu'il vous apporte.
Nàdar Gin, un gin aux pois sans précédent
Cette boisson innovante Nàdar Gin, à l'empreinte carbone négative, est née d'un projet de recherche écossais en collaboration avec une distillerie. Rencontrez-la ici.
Journée mondiale des légumineuses
En cette journée mondiale des légumineuses, nous vous parlerons de ses propriétés, de son histoire et de son agriculture. En savoir plus sur ce complément clé dans les régimes
Le monde est un haricot
Le haricot commun est une légumineuse qui a toujours fait partie de l'alimentation de la Mésoamérique et des Andes