Étiquette : fusion madrilène
L'importance de la qualité et de la durabilité
Nous réfléchissons et donnons notre avis sur la qualité et la durabilité dans l'alimentation et la gastronomie
Nouvelles à Madrid Fusion 2022
Nous présentons quelques-unes des nouveautés, en produit, du congrès Madrid Fusion 2022
Flynn McGarry, le jeune chef révolutionnaire
Il a commencé à cuisiner à l'âge de 10 ans et depuis, il n'a fait que grandir. Flynn McGarry est l'exemple que les rêves deviennent parfois réalité.
Jamón del Mar, réinventer le thon d'Almadraba
Ángel León a présenté son dernier jalon à Madrid Fusión avec du jambon de la mer, qui, étonnamment, n'est pas fait avec du porc. Être surpris!
Des produits fascinants à Madrid Fusion 2021
Nous vous apportons les nouvelles d'un autre jour dans l'événement gastronomique de l'année, un Madrid Fusion qui révèle des produits fascinants pour votre surprise.
Utilisation, nouveautés et innovation à Madrid Fusión
La gastronomie circulaire et la cuisine d'utilisation ont centré le premier jour de Madrid Fusión. On vous dit les dernières créations.
Nouvelle présidence du RAG et défis futurs
Après 40 ans en tant que président, Don Rafael Ansón cède le commandement de l'institution à Doña Lourdes Plana. Rencontrez la nouvelle présidence du RAG.
Madrid Fusion 2020: tout sur le grand événement
Du 13 au 15 janvier, la 2020e édition de Madrid Fusión XNUMX se tiendra dans la capitale espagnole, élevant la gastronomie la plus moderne au plus haut exposant.
« Goûtez la boîte », nourriture en conserve à Madrid Fusión
La conserve est une bonne ressource pour la gastronomie
