Étiquette : poisson cru
Briser les mythes sur les sushis
Vous pensez tout savoir sur les sushis ? Ici, je vous laisse trois mythes sur les sushis que vous pensiez être vrais et que vous ne saviez sûrement pas.
Les origines du sushi, est-ce vraiment japonais ?
Sushi, sushi, sushi… Tout le monde en parle. Ou vous l'aimez, ou le détestez. Mais… Quelles sont vraiment les origines des sushis ? Nous allons...
Le poke reste: pourquoi son succès?
Issu de la cuisine hawaïenne, le poke est un plat de poisson cru mariné à la sauce soja qui connaît un grand succès. Découvrez les raisons ici.
