Étiquette : Sauté
Fèves tendres: propriétés et recettes
Ces légumes verts commencent leur saison et nous vous en parlerons ici, à quoi ils ressemblent et même l'utilisation de fèves tendres, fraîches et non séchées dans la cuisine.
Façons de faire cuire les champignons et quelques idées
En pleine saison de ces produits des terres les plus sauvages, nous vous expliquons les façons les plus courantes de cuisiner les champignons, ainsi que de délicieuses recettes.
Le lomo saltado du Pérou
Cette délicatesse typique du pays sud-américain trouve son origine au XNUMXème siècle. Nous vous expliquons comment le préparer et où vous pouvez le manger. C'est le lomo saltado du Pérou.
