Étiquette : Skrei

La morue du Skrei est un poisson nomade qui migre sur plus de mille kilomètres le long des côtes norvégiennes, se nourrissant de coquillages et de harengs. Le Skrei norvégien est capturé lorsqu'il commence sa migration dans la mer de Barents en Norvège, caractérisée par ses eaux glacées et cristallines, vers les zones de la côte nord de la Norvège, où il est né. Le Skrei se distingue par être un poisson avec de grands muscles.

Avez-vous déjà entendu parler du Skrei ? C'est un poisson arctique qui dévaste tous les endroits où il est exporté....

Skrei est connue comme la morue gastronomique. Ses propriétés en font le produit phare de la mer pendant sa saison. Découvrez-le ici!