Étiquette : sulfites
Vin violet, naturel et sans gueule de bois
Le vin violet est la nouvelle révolution dans le secteur du vin. Ses composants naturels et son incroyable saveur sont la preuve de sa qualité. Trouver!
Machine pour réduire l'alcool dans le vin: top!
La startup espagnole Alacarte Ventures a créé une machine étonnante qui réduit l'alcool dans les vins en cinq minutes. Apprenez-en beaucoup plus ici.
AA Bruant 2016, le meilleur vin sans sulfites
Ce cava pionnier a obtenu le prix spécial du meilleur vin écologique sans sulfites ajoutés 2019. Découvrez ce AA Bruant 2016 de la cave Alta Alella.
Les vins du futur auront-ils des sulfites?
Ces conservateurs actuellement utilisés dans le secteur du vin ont leur fonction et leur raison d'être, mais les vins du futur n'en auront peut-être pas.
Le vin naturel et ses clés
C'est probablement le vin le plus proche de celui consommé par nos ancêtres, mais on ne peut pas dire qu'un vin naturel soit un vin bio.
