Étiquette : blé xeixa
Blé Xeixa, en voie de guérison
La recherche de l'authentique a conduit de nombreux agriculteurs, boulangers, restaurateurs et amateurs de gastronomie à aider à récupérer le blé Xeixa.
Minorque, excellence gastronomique
Minorque est une Région Européenne de la Gastronomie, on découvre sa gastronomie à travers ses produits et ses paysages pour comprendre sa grande richesse gastronomique