Étiquette : Valladolid
«Urueña» de Valladolid: nouvelle Appellation d'Origine
Avez-vous déjà entendu parler des vins "Urueña" de Valladolid ? Ne vous inquiétez pas car si vous ne l'avez pas fait, vous le ferez déjà. Après-midi...
Pain Candeal: l'artisanat de la boulangerie en danger d'extinction
Le pain Candeal fait partie de ces pains curieux et originaux dont on ne sait pas grand-chose. C'est un produit artisanal qui se fait de moins en moins
Vin Cría Cuervos, celui des non-conformistes
Le vin Cría Cuervos est la réaction au pédantisme du monde des caves. Découvrez comment ses créateurs veulent ouvrir de nouvelles portes à cette boisson.
Poisson-chat: recettes pour leur extermination
Le poisson-chat est une espèce envahissante qu'il est urgent de contrôler. Nous vous donnons ici quelques idées pour le cuisiner même s'il n'est pas très populaire en Espagne.
Bodegas Protos s'engage pour le vin biologique
Bodegas Protos a opté pour le vin bio. Il commence avec deux monovariétales de Tempranillo et Verdejo. Protos produira 100% bio avec le millésime 2021.
Des fromages artisanaux pour innover: délicieux!
Les petites fromageries qui utilisent des techniques traditionnelles font innover les fromages artisanaux avec des formats originaux et inédits. Essayez-les!
La Route des Vins de Toro, déjà certifiée
Cette semaine, Acevin a certifié la Route des vins de Toro comme itinéraire œnotouristique qui traverse des caves à Zamora et Valladolid, ainsi que deux musées.
Valladolid est un vin avec trois itinéraires certifiés
Avec le hastag Valladolid is wine, la province fait la promotion de ses trois routes du vin des appellations d'origine Cigales, Ribera del Duero et Rueda
«Valladolid, Plaza Mayor del Vino»
La foire gastronomique qui vise à promouvoir la culture du vin, comprend des activités telles que, dégustations, itinéraires, excursions, visites de caves... Les 18, 19 et...
